Б 63 Условные обозначения: Ключевые слова Вопросы Задания

¹
Названия грибов
Полезные и вредные свойства
Лабораторная работа № 4
Ознакомление с процессом хлебопечения
с применением дрожжей
Необходимое оборудование:
предметные и покровные стек-
ла, пипетка, микроскоп, фильтровальная бумага, сахар, соль,
теплая вода, мука, дрожжи.
Ход работы:
1. Добавьте дрожжи в подслащенную воду и поместите в теп-
лое место.
2. С помощью пипетки капните каплю из дрожжевой закваски
на предметное стекло.
3. Накройте покровным стеклом и уберите лишнюю воду при
помощи фильтровальной бумаги.
4. Наблюдайте за дрожжевыми грибами под микроскопом.
5. Зарисуйте изображение дрожжевой закваски в свою те-
традь.
6. Растворите 1 столовую ложку соли в миске с теплой водой
и добавьте дрожжи и масло.
7. С помощью взрослых замесите мягкое тесто.

---

35
8. Накройте тесто и поставьте его в теплое место.
9. Когда тесто поднимется, сделайте из него маленькие ко-
лобки и подождите, пока они снова не поднимутся.
10. Выпекайте хлеб с помощью взрослых.
11. Запишите свои выводы.
§ 8. Царство растений
Признаки, свойственные растениям.
Одно из отличий
царства растений от царства животных заключается в том,
что растения растут в почве и не могут свободно передви-
гаться. Растения в процессе фотосинтеза образуют органиче-
ские вещества, то есть они питаются автотрофно. В процессе
питания растения из атмосферы поглощают углекислый газ,
образуя глюкозу, и выделяют кислород.
Растения, как и все живые организмы, дышат. В отличие
от питания во время дыхания растения поглощают кислород
из атмосферы и выделяют углекислый газ.
Известно, что тело растений состоит из вегетативных и
генеративных органов. К вегетативным органам относятся ко-
рень, стебель и листья, так как они обеспечивают питание,
рост и развитие растения. К генеративным органам относятся
цветок, плод и семя, так как они позволяют растениям раз-
множаться и распространяться. Органы состоят из тканей.
Растительные ткани включают в себя покровные, основные,
механические, проводящие, образовательные и выделитель-
ные ткани. Ткани состоят из клеток.