Anor seleksiyasi va navshunostligi

Granada
Granada - Tulare qishlog‘ida keng tarqalgan patentlangan erta pishar navdir, lekin u Qo‘shma Shtatlarda juda kam miqdorda o‘stiriladi. Avgust oyi o‘rtalarida pishadigan to‘q qizg‘ish rangli meva „Vondeful“ dan kichikroq, ammo uning erta pisharligi tufayli bozorda yuqori narxni belgilaydi. U “Vondeful“ ning mutatsiyasidir. „Vondeful“ dan bir oy oldin pishadi. Gullari ham to‘q qizil. Daraxt „Vondeful“ bilan bir xil, ammo bu nav “Vondeful“ naviga qaraganda ancha sovuqqa chidamli.



“Svit”

Juda shirin, deyarli urug‘siz meva (hatto pishmagan mevalari ham shirin), po‘stlog‘i qizil, sharbatitiniq, hosil yozning oxiri va kuzning boshida yig‘ib olinadi, katta, yorqin, gullari qizil va sabzirang, 150-200 soat, o‘zini o‘zi changlatadi, chiroyli

„Svit“ navi mevasi

Ispaniyadagi asosiy navlar“Mollar de Elche”Eng mashhur ispan navi bu mevasi yumshoq urug‘li va shirin xisoblanadigan - "Mollar de Elche"dir.

Meva o‘lchami o‘rtacha va katta bo‘lib, yumshoq, deyarli sezilmaydigan shirin ta’mli urug‘i uni boshqachet navlaridan ajratib turadi. Mevaning po‘stlog‘i qizil-sarg‘ish va ichki qismi esa qizil ranglidir.Mollar navining o‘ziga xosligi uning shirinligi, uni qaymoq rangdan to‘q qizil ranggacha farqqilishi va urug‘ining kamligi bilan ajralib turadi. "Mollar de Elche" oktyabr-noyabr oylaridapishadi. Ushbu navni yig‘ib olish, yumaloq shakl va o‘ziga xos tojga ega bo‘lganda oktyabr oyidaboshlanadi. Ispaniyada etishtirish bo‘yicha ikkinchi o‘rinni egallagan “Valencianas” navidan ko‘ra bunav yaxshiroq sifat va hajmga ega. Ispaniyada Mollar de Elche nazoratga olingan bo‘lib,„Vondeful“dan ko‘ra shirin ta’mga ega. Ispaniyada so‘nggi yillarda yangi „Vondeful“ning jozibadorrangi va “Mollar de Elche”ning betakror mazasiga ega navlar yaratildi.

Mollar de Elche navi mevasi
Akko Bu turli Isroildan keltirilgan bo‘lib va Ispaniya uchun yangi nav xisoblanadi. Akko anori erta pisharligi (yozning oxiridanoq yeyish mumkin), shirin ta’mi va uning mevasi va terisi to‘q qizil rangli bo‘lgani sababli muhim ahamiyatga ega. Bu anorning boshqa muhim xususiyatlari uning hajmi, 500g dan 600g gacha, uning shirinligi Brix: 21 va urug‘I yumshoq xisoblanadi. Kiprda Akkoni avgust o‘rtalaridan sentyabr oyining oxirigacha yig‘ib olinadi.



Akkonavimevasi