Aksiyadorlik kompaniyasi bosh tahririyati

Kakao  tayyorlash  tartibi.  Kerakli masalliqlar: 6  g kakao 
kukuni, 25 g shakar, 130 ml sut. 
1.  Kakao kukuni bilan shakarni qo‘shib aralashtiriladi.
2.  Bu massaga ozgina qaynoq sut quyib, yaxshilab aralashti-
riladi.
3.  So‘ngra qolgan sut quyilib qaynagunicha isitiladi. 
4.  Tayyor kakaoni stakan yoki 
finjon  (chashka)larga quyib, 
dasturxonga tortiladi.
1.  Issiq  ichimliklarning  qanday  turlari  mavjud?
2.  Choyning  organizm  uchun  ahamiyati  qanday?
3.  Choyni damlash tartibini aytib bering.
4.  Oq choyni damlash tartibini aytib bering.

---

121
5.  Shirchoyni  tayyorlash  uchun  nimalar  kerak  bo‘ladi?
6.  Qahvani  damlash  usullari  qanday?
7.  Sutli  qahva  qanday  damlanadi?
8.  Kakaoni  tayyorlashda  nimalarga  e’tibor  berish  kerak?