1-mavzu: «Restoran biznesi»fanining maqsadi va vazifalari Reja


Rangli dasturxonlar o‘z navbatida ikkiga ajratiladi



Download 3,44 Mb.
bet118/154
Sana31.12.2021
Hajmi3,44 Mb.
#217908
1   ...   114   115   116   117   118   119   120   121   ...   154
Bog'liq
1-19

Rangli dasturxonlar o‘z navbatida ikkiga ajratiladi:

  • Och rangli;

  • To‘q rangli.

Oq rangli dasturxonlar zalga shinamlik va soflik bag‘ishlaydi. Har qanday holatda va barcha toifadagi korxonalarda qo‘llaniladi.

Rangli dasturxonlar rangli yigirilgan iplardan tayyorlanadi. Ko‘pincha och ranglar- qalampir tusli, och havo rang, pushti rang va hakazo ranglarga urg‘u beriladi.

Dasturxonlarning bezagiga ko‘ra turlari:

  • Manzarali dasturxonlar;

  • Milliy bezakli dasturxonlar.

Manzarali dasturxonlar ancha to‘qroq ranglarda bo‘ladi. Bunday dasturxonlar odatda, nonushta vaqtida ishlatiladi. Ular mehmonxonadagi restoranlar va yozgi restoranlar uchun mos keladi.

Milliy bezakli dasturxonlar. Bu rangi dasturxonlarda turli naqshlar bo‘ladi. Milliy usuldagi korxonalarda foydalaniladi. Ular zalga shinamlik va xonadon sharoitini yaratadi.

Dasturxonlar ko‘rinishiga ko‘ra turlari:

  • Oddiy dasturxonlar;

  • Ziyofat dasturxonlari.


Download 3,44 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   114   115   116   117   118   119   120   121   ...   154




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish