1
O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O‘RTA MAXSUS
TA‘LIM VAZIRLIGI
GULISTON DAVLAT UNIVERSITETI
―OZIQ-OVQAT TEXNOLOGIYASI‖ KAFEDRASI
«OZIQ-OVQAT MIKROBIOLOGIYASI
VA BIOTEXNOLOGIYASI»
fani bo‘yicha
Bilim sohasi: 300 000-Ishlab chiqarish.Texnik soha
Ta‘lim sohasi: 320 000-Ishlab
chiqarish texnologiyasi
Ta‘lim yo‘nalishi: 5321 000-Oziq-ovqat texnologiyasi
(mahsulot turlari bo‘yicha)
GULISTON- 2021
2
O‘zbekiston Respublikasi Oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligining 2020 yil 5-
maydagi 344-sonli buyrug‘ining 3- ilovasi bilan fan dasturi asosida tayyorlangan.
Tuzuvchilar
: M.Hamdamov –GULDU ―Oziq-ovqat texnologiyasi‖
kafedrasi
o‘qituvchisi
A.Tashmuratov.-GULDU.―Oziq-ovqat texnologiyasi‖ kafedrasi
o‘qituvchisi
Taqrizchi
- GULDU
O‘quv-uslubiy majmua Guliston Davlat universitetining
ilmiy uslubiy kengashida
ko‘rib chiqilgan va o‘quv jarayonida foydalanish uchun tavsiya etilgan.
(___________ - yiilish bayoni, _____ 2021y.)