3-ma'ruza Mavzu: Oqsillar va aminokislotalarning inson ovqatlanishidagi fiziologik ahamiyati



Download 254 Kb.
bet1/16
Sana04.09.2021
Hajmi254 Kb.
#163711
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16
Bog'liq
Proteinlar ularning tanadagi fiziologik rolidir
ТАСВИРИЙ ФАОЛИЯТ, Savollar Javoblar (2), TO'M oraliq biletlari maxsus sirtqi (2), ЎДЖҚНА2-6МАВЗУлар, Защ инф ТМИ рус 2 2019, 4-bilet Davlat boshqaruvi va fuqarolik jamiyati institutlarining o`zaro munosabatlari., 6-sinf manfiy ishorali sonlarni qo'shish (AIM.UZ), Tabiiy fanlar 2, Tabiiy fanlar 2, Tabiiy fanlar 2, 21.YUZ. TOGRI TORTBURCHAK VA KVADRAT YUZI FORMULASI, diplom ishi 09-06-189, diplom ishi 09-06-189, Turistlarga ekskursiya xizmati ko‘rsatish, Kimyoviy-ifloslanishning-tuproq-xossalari-va-biologik-olamiga-tasiri

Proteinlar ularning tanadagi fiziologik rolidir. Oqsillarning tuzilishi, funktsiyasi va ahamiyati. Proteinning tarkibiy vazifasi

3-ma'ruza

Mavzu: Oqsillar va aminokislotalarning inson ovqatlanishidagi fiziologik ahamiyati.

1 Peptidlarning eng muhim guruhlari va ularning fiziologik o'rni.

2 Oziq-ovqat xom ashyosi oqsillarining tavsifi.

3 proteinli ovqatlarning yangi shakllari.

4 Oqsillarning funktsional xususiyatlari.

1 Peptidlarning eng muhim guruhlari va ularning fiziologik o'rni.

Peptidlar aminokislotalar qoldiqlaridan tashkil topgan oligomerlardir. Ular past molekulyar og'irlikka ega (aminokislotalar qoldiqlari miqdori bir necha qismdan bir necha yuzgacha o'zgaradi).

Organizmda peptidlar aminokislotalardan sintez jarayonida yoki protein molekulalarining gidrolizi (ajralishi) jarayonida hosil bo'ladi.

Bugungi kunda inson salomatligi, oziq-ovqat mahsulotlarining organoleptik va sanitariya-gigienik xususiyatlari bog'liq bo'lgan peptidlarning eng keng tarqalgan guruhlarining fiziologik ahamiyati va funktsional ahamiyati.




Download 254 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2023
ma'muriyatiga murojaat qiling

    Bosh sahifa
davlat universiteti
ta’lim vazirligi
axborot texnologiyalari
zbekiston respublikasi
maxsus ta’lim
guruh talabasi
nomidagi toshkent
O’zbekiston respublikasi
o’rta maxsus
toshkent axborot
texnologiyalari universiteti
xorazmiy nomidagi
davlat pedagogika
rivojlantirish vazirligi
pedagogika instituti
Ўзбекистон республикаси
tashkil etish
vazirligi muhammad
haqida tushuncha
таълим вазирлиги
toshkent davlat
respublikasi axborot
O'zbekiston respublikasi
kommunikatsiyalarini rivojlantirish
махсус таълим
vazirligi toshkent
fanidan tayyorlagan
saqlash vazirligi
bilan ishlash
Toshkent davlat
Ishdan maqsad
fanidan mustaqil
sog'liqni saqlash
uzbekistan coronavirus
respublikasi sog'liqni
coronavirus covid
vazirligi koronavirus
koronavirus covid
qarshi emlanganlik
covid vaccination
risida sertifikat
sertifikat ministry
vaccination certificate
haqida umumiy
o’rta ta’lim
matematika fakulteti
fanlar fakulteti
pedagogika universiteti
ishlab chiqarish
moliya instituti
fanining predmeti