3-ma'ruza Mavzu: Oqsillar va aminokislotalarning inson ovqatlanishidagi fiziologik ahamiyati



Download 254 Kb.
bet1/16
Sana04.09.2021
Hajmi254 Kb.
#163711
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16
Bog'liq
Proteinlar ularning tanadagi fiziologik rolidir
ТАСВИРИЙ ФАОЛИЯТ, Savollar Javoblar (2), TO'M oraliq biletlari maxsus sirtqi (2), ЎДЖҚНА2-6МАВЗУлар, Защ инф ТМИ рус 2 2019, 4-bilet Davlat boshqaruvi va fuqarolik jamiyati institutlarining o`zaro munosabatlari., 6-sinf manfiy ishorali sonlarni qo'shish (AIM.UZ), Tabiiy fanlar 2, Tabiiy fanlar 2, Tabiiy fanlar 2, 21.YUZ. TOGRI TORTBURCHAK VA KVADRAT YUZI FORMULASI, diplom ishi 09-06-189, diplom ishi 09-06-189, Turistlarga ekskursiya xizmati ko‘rsatish, Kimyoviy-ifloslanishning-tuproq-xossalari-va-biologik-olamiga-tasiri

Proteinlar ularning tanadagi fiziologik rolidir. Oqsillarning tuzilishi, funktsiyasi va ahamiyati. Proteinning tarkibiy vazifasi

3-ma'ruza

Mavzu: Oqsillar va aminokislotalarning inson ovqatlanishidagi fiziologik ahamiyati.

1 Peptidlarning eng muhim guruhlari va ularning fiziologik o'rni.

2 Oziq-ovqat xom ashyosi oqsillarining tavsifi.

3 proteinli ovqatlarning yangi shakllari.

4 Oqsillarning funktsional xususiyatlari.

1 Peptidlarning eng muhim guruhlari va ularning fiziologik o'rni.

Peptidlar aminokislotalar qoldiqlaridan tashkil topgan oligomerlardir. Ular past molekulyar og'irlikka ega (aminokislotalar qoldiqlari miqdori bir necha qismdan bir necha yuzgacha o'zgaradi).

Organizmda peptidlar aminokislotalardan sintez jarayonida yoki protein molekulalarining gidrolizi (ajralishi) jarayonida hosil bo'ladi.

Bugungi kunda inson salomatligi, oziq-ovqat mahsulotlarining organoleptik va sanitariya-gigienik xususiyatlari bog'liq bo'lgan peptidlarning eng keng tarqalgan guruhlarining fiziologik ahamiyati va funktsional ahamiyati.




Download 254 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2022
ma'muriyatiga murojaat qiling

    Bosh sahifa
davlat universiteti
axborot texnologiyalari
ta’lim vazirligi
zbekiston respublikasi
maxsus ta’lim
O’zbekiston respublikasi
nomidagi toshkent
guruh talabasi
o’rta maxsus
toshkent axborot
texnologiyalari universiteti
xorazmiy nomidagi
davlat pedagogika
rivojlantirish vazirligi
pedagogika instituti
vazirligi muhammad
haqida tushuncha
kommunikatsiyalarini rivojlantirish
respublikasi axborot
toshkent davlat
tashkil etish
vazirligi toshkent
Toshkent davlat
bilan ishlash
O'zbekiston respublikasi
matematika fakulteti
Ishdan maqsad
o’rta ta’lim
ta’limi vazirligi
fanining predmeti
saqlash vazirligi
moliya instituti
haqida umumiy
pedagogika universiteti
fanlar fakulteti
fanidan tayyorlagan
umumiy o’rta
samarqand davlat
ishlab chiqarish
fanidan mustaqil
Toshkent axborot
universiteti fizika
fizika matematika
uzbekistan coronavirus
Darsning maqsadi
sinflar uchun
Buxoro davlat
coronavirus covid
Samarqand davlat
koronavirus covid
sog'liqni saqlash