«Ўзбекистонда ёғ-мой саноатининг пайдо бўлиши ва ривожланиш тарихини ўрганиш»

ТАШҚИ ТАҚРИЗ
O‘zbekistonda asosan 1924 yildan boshlab yog‘-moy sanoati o‘sa boshladi. Eski uskunalar yangi uskuna va jihozlar bilan, eski texnologik rejimlar esa ilmiy ravishda asoslangan rejimlar bilan almashtirila boshlandi. Chigitlarni namlash, avtomatik tarozilar o‘rnatish, chigit tozalaydigan yangi mashinalar, guller, separator, valsovka va mexanik ravishda ishlaydigan kunjara qirquvchi mashinalar o‘rnatish ishlari avj olib ketdi. Shu bilan birga yangi yog‘ zavodlari qurilish ishlari ham boshlab yuborildi. 1920 yilda Yangiyo‘l yog‘ zavodi qurildi. 1930 yilda Farg‘ona shahrida 24 gidropressli yog‘ zavodi ishga tushirildi.
1934 yilda moy olishning ekstraksiya usuliga asoslangan Kattaqo‘rg‘on moy-ekstraksiya zavodi ishga tushirildi.
1943-1946 yillarda kichik yog‘ zavodlari – Alimkent, Denov, G‘ijdivon Xo‘jayli, Xiva zavodlari qurilib, ishga tushirildi.
Keyigi yillarda Qo‘qon, Uchqo‘rg‘on, Buxoro va Qarshi shaharlarida ekstraksiya va ekspeller zavodlari qurildi. Shundan so‘ng paxta zavodlari beradigan hamma chigit respublikaning o‘zida qayta ishlanadigan bo‘ldi.
У.Ахмаджонов битирув малакавий ишида Ўзбекистонда ёғ мой саноатининг ривожланиши, ёғ мой саноатида ҳосил бўлган махсулотларнинг турлари рафинацияланган ёғларга ва хўжалик совунларига қўйиладиган сифат кўрсаткичлари ҳақида маълумотлар келтирилган.
Талаба битирув малакавий ишини бажариш мобайнида ўз олдига қўйилган мақсадига эришган деб ўйлайман.
У. Ахмаджоновнинг «Ўзбекистонда ёғ-мой саноатининг пайдо бўлиши ва ривожланиш тарихини ўрганиш» мавзусидаги битирув малакавий ишини ДАК да ҳимояга тавсия этаман.
Қўқон политехника КҲК кимё
фани ўқитувчиси: Н.М.Эсонқулова
Қўқон Давлат педагогика институти Табиий фанлар факултети
IV-босқич талабаси Ахмаджонов Улуғбек Хошимжон ўғли томонидан
5110300 кимё ўқитиш методикаси таълим йўналиши бўйича бакалавр даражасини олиш учун «Ўзбекистонда ёғ-мой саноатининг пайдо бўлиши ва ривожланиш тарихини ўрганиш» мавзусидаги бажарилган битирув малакавий ишига