Ўзбекистон республикаси соғЛИҚни сақлаш вазирлиги тошкент тиббиёт академияси урганч филиали

Диета№10^а.

1. Кўрсатма

Юрак кон томир касалликлари ИИБ ва ИИИ даражаси. ЮКТ системаси функциясини, кон айланишини, жигар ва буйрак фаолиятини яхшилаш, модда алмашинуви натижасида хосил бўлган оралик парчаланиш махсулотларини организмдан чикариб юборишни яхшилаш

2. Максад

Овкатнинг энергетик киймати оксил, углевод, ёг хисобига камайтириш. Суюклик ва ош тузини кескин камайтириш. Нон, овкат тузсиз тайёрланади. МНС ни, ЮКЦ ни кўзғатувчи озик моддалар кескин чекланади. Жигар, буйрак ОИТ иш фаолиятини огирлаштирувчи, метеоризм чакирувчи, экстрактив моддалар: гушт, балик, ХС ёгли махсулотлар чекланади. Овкатда йетарли даражада липотроп ва организм ишкорийлигини кучайтирувчи (сут, мевалар, сабзавотлар) махсулотлар берилади. Овкат сувда пиширилади. Ковурлиган овкатлар, жуда иссис, муздек таомлар маон этилади. Режим:6 марта, кичик дозаларда.

Диета№10.

1. Кўрсатма	Юрак кон томир касалликлари ИА ва ИИ даражаси.
2. Максад	Кон ай-шни яхшилаш, ЮКТ, жигар, буйрак функцияларини яхшилаш. ЮКЦ ва хазм системасини аяш.
3. Умумий характеристика	Овкатнинг энергетик кийматини ёглар кисман углевод хисобига бир кадар пасайтириш. Ош тузи ва суюклик микдорини кескин чеклаш. МНС, ЮКЦ ни кўзғатувчи, метеоризм чакирувчи моддаларни чеклаш. К, Мг га бой овкатлар бериш. Организм ишкорийлигини кучайтирувчи (сабзавот, мевалар) моддаларни кўпрок киритиш. Кулинар кайта ишланган, сувда пиширилган гушт ва балик берилади. Режим:5 марта, кичик дозаларда.