Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги ўзбекистон республикаси қишлоқ ХЎжалиги вазирлиги доривор ўсимликлар кафедраси

Radix Glycyrrhizae bismundata деб юритилади. Бу маҳсулотнинг устки томони оч сариқ бўлиб, биринчи навга киради.

• Маҳсулотнинг ташқи кўриниши. Тайёр маҳсулот пробка қисмидан тозаланмаган ва тозаланган илдиздан иборат. Илдиз бўлаклари цилиндрсимон, ҳар хил узунликда, йўғонлиги 5–50 мм ва ундан ошиқ бўлади. Илдизпояга туташган илдиз йўғонлиги баъзан 15 см бўлади. Тозаланмаган илдизларнинг устки томони бир оз буришган, қўнғир, тозаланган илдизларнинг устки томони эса оч сариқдан (I нав) қўнғир сариқ (II нав) ранггача бўлади. Маҳсулотнинг ичи оч сариқ рангли ва сертолали. Маҳсулот ҳидсиз бўлиб, жуда ширин мазага эга.
• XI ДФ га кўра бутун ва қирқилган маҳсулотнинг намлиги 14% дан ошмаслиги лозим. Бутун тозаланмаган маҳсулот учун: умумий кули 8%, 10% ли хлорид кислотада эримайдиган кули 2,5%, пўк, синдириб кўрилганда ичи сариқ-қўнғир рангли ва поя қолдиқлари бўлган илдизлар 4%, органик аралашмалар 1% ва минерал аралашмалар 1% дан ошмаслиги керак.

• Бутун, тозаланган маҳсулот учун: умумий кули 6%, 10% ли хлорид кислотада эримайдиган кули 1% дан, пробка қисмидан яхши тозаланмаган илдизлар 15%, устки томони қорайган ва қўнғир рангга айланган, лекин синдириб кўрилганда ичи оч сариқ рангли илдизлар 20%, органик аралашмалар 0,5%, минерал аралашмалар 0,5% дан ортиқ бўлмаслиги керак.
• Қирқилган, тозаланмаган маҳсулот учун: синдириб кўрилганда ичи тўқ қўнғир рангга бўялган қисмлар 4%, 10 мм дан ошиқ бўлган бўлакчалар 5%, тешигининг диаметри 0,5 мм ли элакдан ўтадиган бўлакчалар 0,5%, органик аралашмалар 1% дан, минерал аралашмалар 0,5% дан ошиқ бўлмаслиги керак.
• Қирқилган, тозаланган маҳсулот учун: устки томони қўнғир рангга айланган бўлакчалар 15%, пробка қисмидан яхши тозаланмаган бўлак­чалар 3%, 6 мм дан катта бўлган бўлакчалар 10%, текшигининг диаметри 1 мм ли элакдан ўтадиган қисмлар 2% дан ошиқ бўлмаслиги лозим.
• Кукун (порошок) ҳолдаги маҳсулот учун: намлиги 10% дан, умумий кули 7%, 10% ли хлорид кислотада эримайдиган кули 1,5%, тешиги­нинг диаметри 0,125 мм ли элакдан ўтмайдиган бўлакчалар 3% дан ошмаслиги лозим.

•