Ўзбекистон республикаси олий мажлис сенати аграр, сув хўжалиги масалалари ва экология

Фойдаланилган адабиѐтлар 
1.
Бўриев Х.Ч., Ашурметов О.А., Полиз экинлари биологияси ва етиштириш технологияси. 
Тошкент-Мехнат 2000 йил. 
2.
Р.А.Хакимов, А.М.Аббосов, В.В.Бережнова. Фермер хўжаликларида сабзавот. Полиз ва 
картошка экинларини етиштириш технологияси бўйича қўлланма – Тошкент 2010 й.
3.
Н.Н.Балашев ―Полизчилик‖ Ўқтувчи нашриѐти. Тошкент -1975 й. 
СРЕДНЕСПЕЛЫЙ НОВЫЙ СОРТ АРБУЗА
М.В.Файзиев, М.У.Халимова 
НИИ овоще-бахчевых культур и картофеля 
Климатические условия почвы Узбекистана очень благоприятны для получения высокого урожая 
бахчевых культур. Дыни и арбузы являются полезными предшественниками для многих овощных культур 
и картофеля, положительно влияют на повышение их урожайности. Каждый год в Республике на площади 
55-60 тыс.га сеют бахчевые культуры, арбузы занимают от общей площади 60-65 %. В Государственном 
реестре включено 47 сортов арбуза, из них 14 местные сорта, а 24 иностранные сорта и гибриды.
Арбузы любят, прежде всего, за их приятный вкус, при этом мякоть арбуза является полезным 
диетическим продуктом, обладающим малой калорийностью при большой массе. Это позволяет 
использовать арбуз в диетах людей, страдающих ожирением, и тем, кому в медицинских целях прописано 
голодание. Арбузы обладают рядом целебных свойств. В плодах арбуза, в отличие от других овощей, 
довольно много щелочных веществ, что способствует регуляции водно-солевого обмена в организме. 
Относительно высокое содержание легко усваиваемых сахаров делает его полезным при заболеваниях 
печени и различных интоксикациях, а содержание железа — при анемиях. Ценится мякоть арбуза и как 
мочегонное средство, не вызывающее раздражение почек и мочевыводящих путей. В медицине также 
применяют арбузные корки и семена, кроме того, арбуз издавна используют в косметологических целях. 
Сорта арбузов отличаются как размерами, формой, окраской и сахаристостью (сладостью) плодов, 
так и сроками созревания, а также устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам. Сроки 
созревания зависят от уровня агротехники и места выращивания [1].