Yo'riqnoma cdr

Internet saytlar: 

1.

 

http://www.ziyonet.uz

  

2.

 

http://www.referat.uz

 

 

3.

 

http//www.bilim.uz/  

---

O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI 

OLIY VA O‘RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI 

 

Toshkent shahar kasbiy ta’limni rivojlantirish va 

muvofiqlashtirish hududiy boshqarmasi 

Samarqand “Ipak yo‘li” turizm halqaro universiteti qoshidagi 

 

TOSHKENT TURIZM VA MEHMONXONA MENEJMENTI 

TEXNIKUMI  

 

 “TASDIQLAYMAN” 

Toshkent turizm va mehmonxona  

menejmenti texnikumi direktori 

R.Yu.Gaipov ________________ 

“____”____________20___yil 

 

 

“OSHPAZLIK TAOMLARINI 

TAYYORLASH”

 

ishlab chiqarish amaliyotidan 

 

ISHCHI OQUV DASTUR 

 

 

Kasb (mutaxassislik) kodi va nomi: 4.81.03.01. Umumiy ovqatlanishni tashkil etish. 

Kvalifikasiya nomi: O‘zbek va xorijiy oshxona oshpazi. 

O‘quv rejadagi tartib raqami: 2.3.5. 

Ajratilgan soat: 180 

 

 

Toshkent–2021 

---

Ishchi  oquv  dastur  Pedagogik  innovatsiyalar,  kasb-hunar  ta’limi  boshqaruv 

hamda  pedagog  kadrlarni  qayta  tayyorlash  va  ularning  malakasini  oshirish 

institutining  ilmiy-pedagogik  Kengashning  2021-yil  7-avgustdagi  7-sonli  majlis 

bayoni bilan ma’qullangan. 

 

 

Tuzuvchi  

 

H.Ustaboboyeva 

Pedagogik innovatsiyalar, kasb-hunar ta’limi 

boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta 

tayyorlash va ularning malakasini oshirish 

institutining bosh mutaxassisi 

 

 

Taqrizchilar: