Второй мозг. Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем

Поддерживайте здоровье мозга (и микробиоты ЖКТ) 
Есть неоспоримые доказательства полезности регулярных
физических упражнений, и потому, конечно, нельзя не упомянуть о них
в разговоре о достижении оптимального состояния здоровья.
Экспериментально доказано, что аэробные нагрузки благотворно
влияют на структуру и работу мозга, начиная с замедления возрастного
уменьшения толщины коры больших полушарий до улучшения
когнитивных функций и ослабления реакции на стресс. А поскольку
головной мозг, пищеварительный тракт и его микроорганизмы тесно
взаимодействуют, нет сомнений, что регулярные физические
упражнения положительно отражаются на здоровье микробиома ЖКТ.
Как и чем кормить микроорганизмы ЖКТ 

---

● Добивайтесь максимального разнообразия микроорганизмов
ЖКТ, старайтесь регулярно есть ферментированные продукты и
пробиотики.
● Снизьте воспалительный потенциал микробиоты ЖКТ,
употребляя в пищу полезные для здоровья продукты.
○ Сократите долю животных жиров в рационе.
○ Избегайте по возможности готовых и переработанных
продуктов. Выбирайте органическую еду.
● Ешьте порции меньшего размера.
● Внимательно относитесь к питанию во время беременности.
● Снизьте уровень стресса и занимайтесь медитацией.
● Не ешьте в состоянии стресса, гнева или печали.
● Наслаждайтесь социальными аспектами трапезы.
● Научитесь понимать свои внутренние ощущения.
Люди с увлечением занимаются исследованиями далекого космоса
и просторов безбрежного океана. Но складывается впечатление, что до
недавнего времени мы полностью игнорировали ту сложную
вселенную, которая скрыта внутри нашего организма. О влиянии этой
системы на здоровье и самочувствие многое нам еще только предстоит
узнать, но новое направление в науке уже начинает влиять на сознание
и на организм человека.
Особого рода ось, соединяющая головной мозг, ЖКТ и его
микробиом, тесно связывает здоровье мозга с тем, что мы едим, как
выращиваем и обрабатываем пищу, какие лекарства принимаем, как
приходим в этот мир и потом на протяжении всей жизни
взаимодействуем с микроорганизмами, обитающими в окружающей
среде. Только теперь человек начинает в полной мере понимать
прекрасную сложность вселенского единства, в котором на нас, людей,
приходится лишь малая доля. Но я убежден, что мы начнем смотреть на
мир, самих себя и здоровье совсем иначе.
Это новое понимание приведет к тому, что мы переключим
внимание с лечения заболеваний на достижение оптимального
здоровья. Такой подход поможет избежать многомиллиардных трат на
битву с раком, лечения ожирения с помощью травмирующих операций
на желудочно-кишечном тракте, последствий в виде снижения
когнитивных способностей, для коррекции которых требуются
долговременные и дорогостоящие меры поддержки. Мы перестанем

---

быть пассивными потребителями бесконечных лекарств и возьмем на
себя ответственность за оптимальное взаимодействие между головным
мозгом и пищеварительным трактом, став своего рода инженерами
экологических систем. Обладая знаниями, энергией и мотивацией, мы
заставим максимально эффективно взаимодействовать свой мозг,
микробиоту и пищеварительный тракт, чтобы достичь оптимального
здоровья.

---