сравнения: когда человек чувствует себя подавленным и процессы в
пищеварительном
тракте замедляются, микроорганизмы ощущают эти
изменения и активизируют гены, которые помогают им адаптироваться
к этим меняющимся условиям.
В то же время ткани пищеварительной, иммунной и нервной
систем занимаются общением друг с другом, используя для этого
сигнальные молекулы — кишечные гастроинтестинальные пептиды,
цитокины и нейротрансмиттеры. Следует специально отметить, что все
эти вещества являются элементами
биохимических языков, которые
благодаря долгой эволюционной истории человека фактически
представляют собой далекие диалекты речи микроорганизмов.
После того как ученые справились с первым удивлением, узнав о
ключевой роли кишечной микробиоты во взаимодействии между
головным мозгом и пищеварительным трактом,
они углубились в
исследование этих отношений. Выяснилось, что головной мозг, ЖКТ и
кишечная микробиота постоянно и тесно общаются друг с другом. С
учетом этого факта ученые стали рассматривать головной мозг,
пищеварительный
тракт
и
микробиом
как
части
единой
интегрированной системы, имеющей множество перекрестных
коммуникаций и обратных связей одних частей с другими. В этой книге
я называю эти связи осью взаимодействия между головным мозгом,
ЖКТ и микробиомом.
На протяжении всего XX в. ученые не видели наших
микроорганизмов-партнеров, потому что большинство из них в
лаборатории вырастить нельзя. До появления автоматизированных
приемов секвенирования (определения порядка) генов,
используемых
для идентификации классов микроорганизмов, и суперкомпьютеров для
обработки массивных объемов данных не было возможности проводить
обширные исследования и определять, какие микроорганизмы имеются
в ЖКТ, какими генами они в совокупности обладают и какие
метаболиты вырабатывают. Более того, у исследователей были крайне
ограниченные представления о том, как участники взаимодействия
между головным мозгом, ЖКТ и
микробиомом общаются друг с
другом.
Теперь стало ясно, что микроорганизмы пищеварительного тракта
играют не просто привилегированную роль в организме человека.
Согласно утверждениям видного специалиста в области кишечной
микробиоты Дэвида Релмана из Стэнфордского университета,
«микробиота человека является фундаментальным компонентом того,
что вообще понимается под человеком». Помимо незаменимой роли в
переваривании части пищи выясняется, что микробиота кишечника
масштабно и совершенно неожиданным
образом влияет на системы
контроля аппетита и операционные системы в головном мозге, которые
отвечают за эмоции, а также за поведение и даже за мышление. Эти
невидимые
микроскопические
существа,
обитающие
в
пищеварительной системе человека, вносят свой вклад в то, как он себя
чувствует, как принимает интуитивные решения и как развивается и
стареет его головной мозг.