Вопросы по предмету: «Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме»

Документирование (запись информации на различных носителях по установленным правилам, т.е. создание документов) осуществляется на естественном и искусственном языках.
Ресурсы использования документов.

1. 
   сохранение и накопление информации
   
2. 
   возможность передачи информации другому лицу
   
3. 
   многократное использование информации
   
4. 
   возвращение к информации во времени
   
5. 
   учет информации
   
6. 
   доказательство информации
   

Характеристика документа как системного объекта. Документ как единое целое – это единство составляющих его элементов и подсистем, суперсистема по отношению к ним. Если системой считать документ как таковой, то его сущностными подсистемами будут информационная и материальная (вещественная, субстанциональная) составляющие, а также конструктивные элементы документа (титульный лист, обложка, переплет, и т.д.), объединенные в сложное целое. Подсистемой документа может выступать и текст, состоящий из глав, параграфов, абзацев. В качестве элементов документа выступают заглавие, предисловие, колонтитул, переплет, форзац и т.д.
Свойства документа.

1. 
   Атрибутивность документа, т.е. наличие неотъемлемых слагаемых, без которых он существовать не может. Документ как целостная система состоит из двух основных слагаемых – информативной и материальной.
   
2. 
   Функциональность документа, т.е. его предназначенность для передачи информации в пространстве и времени.
   
3. 
   Структурность документа, т.е. тесна взаимосвязь его элементов и подсистем, обеспечивающая его целостность и тождественность самому себе, т.е. сохранение основных свойств при различных внешних и внутренних изменениях.
   

Функция документа – целевое назначение, присущее этому документу, его общественная роль, социальное назначение, цель и задача. Документ полифункционален, т.е. в одном и том же документе переплетаются различные функции. Документ выполняет 3 группы социально взаимосвязанных функций: