Veterinariya m I k r o b I o L o g I y asi


Mikroorganizmlarning nafas olishi



Download 0,82 Mb.
Pdf ko'rish
bet14/120
Sana20.06.2023
Hajmi0,82 Mb.
#952640
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   120
Bog'liq
Veterinariya m I k r o b I o L o g I y asi

Mikroorganizmlarning nafas olishi. 
Mikrob hujayrasida bo‘ladigan modda 
almashish jarayonlari ma‘lum energiya talab qiladi. Boikimyoviy jarayonlar davrida 
mikrob hujayralari uchun zarur bo‘lgan energiya ajralib chiqadi va ularning nafas olishi 
deyiladi. Mikroorganizmlar molekulyar kislorodga bo‘lgan munosabatlariga qarab 
farqlanadi: 1) aerob mikroblar- ular atmosferadagi kislorodni o‘zlashtirib organik va 
anorganik moddalarni biologik oksidlab, ma‘lum miqdorda energiya ajratadi; 2) 
anaerob mikroblar- kislorodsiz, azotsiz organik birikmalarni parchalash yo‘li bilan 
bajariladi. Bunda shakarlarni parchalovchi fermentlar uglevodorodlarga ta‘sir etib, 
kislorod va energiya hosil qiladi. Fakultativ anaerob – nafas olish aralash turda boradi. 
Mikroaerofillar (qoramol brusellyozi, leptospiroz qo‘zg‘atuv chisi) – ko‘payishining 
birinchi bosqichida molekulyar kislorodni (1% cha) kam miqdorda talab qiladi. Obligat 
aerob mikroblar (kuydirgi, sil tayoqchalar)faqat molekulyar kislorod yetarli 
bo‘lganda,obligat anaeroblar faqat anaerob sharoitda rivojlanadi. Mikroorganizmlarning 
nafas olish jarayonlari
 
fermentlar ishtirokida elektronlarni manfiy potensialli sistemadan 
musbat potensialli sistemaga o‘tkazish yo‘li bilan ketma – ket ulangan oksidlanish – 
qaytarilish reaksiyalari bo‘lib hisoblanadi. Ba‘zi hollarda mikroblar nafas olish davrida 
hosil bo‘lgan barcha issiqlik energiyani o‘zlashtira olmaydilar. Energiya tashqi muhitga 
ajralib chiqadi – ekzotermik reaksiya sodir bo‘ladi Ekzotermik reaksiya davrida harorat 
60- 70° S ga ko‘tarilib, muhit biologik dezinfeksiyanadi. 


15 
Mikroorganizmlarning fermentlari
– mikrob hujayralari tomonidan 
sintezlanib, endo va ekzofermentlarga bo‘linadi. Metobolizmda ishtirok etuvchi 
fermentlar organizm hujayrasida bo‘lib, ular – endo fermentlar (hujayra ichidagi 
fermentlar) deyiladi. Mikroorganizm hujayrasi ba‘zi fermentlarni tashqi muhitga 
ajratadi, ular - ekzofermentlar deyiladi. Ekzofermentlar oziq moddalarni oddiy 
birikmaga aylantiradi, ular mikrob hujayrasi qobig‘idan o‘tadi va plastik material
sifatida xizmat qiladi. Fermentlar ular ta‘sir etadigan moddalar nomiga «aza» 
qo‘shimchasini qo‘shib nomlanadi. Masalan kraxmalga ta‘sir etuvchi ferment – amilaza, 
yog‘larga – lipaza, oqsillarga- proteinaza. 

Download 0,82 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   120




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish