Vestnik 7 2020. indd

Аннотация.
 
Статья посвящена вопросам выхода на российский рынок гостиничных услуг между-
народных гостиничных цепей, начавшегося вA 1990-х годах. Кратко отражено влияние цепей 
на формирование гостиничных стандартов вA России. Рассмотрены достоинства иA недостатки 
основных вариантов работы международных брендов сA владельцами отечественных объектов 
размещения, финансовый аспект бизнес-сотрудничества, его влияние на российскую экономику.
Ключевые слова:
 
бренд, гостиничная цепь, франчайзинг, гостиничный стандарт.
RUSSIAN HOTELS AND WESTERN BRANDS: REALITY AND FORMS OF COOPERATION
Summary.
 
The article is devoted to the issues of entering the Russian market of hotel services by international 
hotel chains, which began in the 1990s. The infl uence of chains on the formation of hotel standards in 
Russia is briefl y refl ected. The advantages and disadvantages of the main options for the work of international 
brands with the owners of domestic accommodation facilities, the fi nancial aspect of business cooperation, 
its impact on the Russian economy are considered.
Keywords:
brand, hotel chain, franchising, 
hotel standard.
По данным Всемирной Туристской Орга-
низации (ЮНВТО) вA мире действуют 1073500 
коллективных средств размещения, причем 20% 
из них относится кAгостиничных сетям. Сеть, как 
показывает зарубежная практика,A — наиболее 
эффективный способ ведения хозяйства вAгости-
ничном бизнесе. Особая черта российского рын-
ка гостеприимства вA настоящий моментA — на-
чало формирования национальных гостиничных 
сетей иAактивное проникновение на российский 
рынок международных гостиничных цепей.
Огромную лепту вAпоследнее внес прошед-
ший вA 2018A году чемпионат мира по футболу. 
Только вA Москве было введено 5400A сетевых 
гостиничных номеров, вA Санкт-ПетербургеA — 
более 1100. Согласно рейтингу Forbes, прове-
денному на основе анализа оборота от продаж 
номерного фонда во всех объектах сетей 
Карина Юрьевна СХОМЕНКО
магистрант,
направление подготовки 43.04.03 Гостиничное дело,
магистерская программа «Управление гостиничным бизнесом»,
Санкт-Петербургский государственный экономический университет
[e-mail]
Karina Y. SKHOMENKO
Master student
Program «Management of Hotel business»
Saint Petersburg State University of Economics
[e-mail]
вA2018Aгоду, можно представить следующую кар-
тину их присутствия на российском рынке. ВA3-й 
колонке указана юридическая принадлежность 
гостиничного бренда (цепи).
Международные гостиничные сети очень 
редко приобретают отели вAсобственность, поэто-
му имеет смысл говорить оAтрех основных вари-
антах их работы, вAтом числе, иAсAроссийскими 
средствами размещения. Самый простой вари-
антA— маркетинговые сети, самые известные из 
которых на российском рынкеA — Marriott 
International иARadisson Hotel Groop. Подобные 
сети объединяют отели только сA точки зрения 
бронирования без вмешательства вA систему 
управления ими, применяя лишь единые требо-
вания прежде всего кA внешнему маркетингу 
отелей, т.Aе. взаимоотношению сAгостями иAпро-
движению на рынке. Если владельцев отелей все 

---

Вестник индустрии гостеприимства
98
Региональные аспекты развития индустрии гостеприимства
устраивает вAсвоем проекте, иAнеобходимо лишь 
международное присутствие, то целесообразно 
выбрать именно этот вариант. Маркетинговые 
сети выдвигают определенные требования кAма-
териально-технологической базе отелей иAуров-
ню сервиса, но они гораздо лояльнее, чем вAдвух 
других формах сотрудничества, которые являют-
ся все-таки основными: речь идет оA франшизе 
иAконтрактном управлении.
Франшиза, т.Aе. право работать на рынке под 
торговым именем или брендом, соблюдает уста-
новленные стандарты ведения бизнеса иAматери-
ально-технические требования. Контракт на 
управление вA большинстве случаев включает, 
пусть иAнеявную, но ту же франшизу. Выбор фор-
мата работы независимого отеля будет опять за-
висеть от цели. Если владелец стремится сохра-
нить только право собственности на отель как 
объект недвижимости иA полностью доверяет 
управление внешнему менеджментуA— то более 
приемлем контракт на управление, если плани-
рует влиять на внутренние процессы управле-
нияA— то, соответственно, франшиза.
Форма вхождения вA сеть очень сильно за-
висит от долгосрочных планов собственника 
отеля: владеть им долгие годы, продать его, ис-
пользовать вA качестве залога для реализации 
других проектов, развивать один или несколько 
гостиничных объектов. При разной стратегии 
рекомендуется избирать разные варианты со-
трудничества. Анализ практического опыта по-
зволяет советовать, например, собственнику 
одного отеля, планирующему не увеличивать 
количество объектов, аA продать активы через 
5–7Aлет, использовать форму внешнего управ-
ления. Альтернативный вариант вAэтом случае 
будет неоправданно обременен большими фи-
нансовыми иAматериальными затратами.
Положительные стороны сотрудничества 
сAмеждународными гостиничными цепями не раз 
уже обсуждались вA различных публикациях по 
гостиничному менеджменту таких авторов, как 
Быстров С.А., Васильева Л.А, Дмитриева Н.В. 
иAдр. Хотелось бы упомянуть оAнекоторых аспек-
тах вхождения вAцепи, которым зачастую не уде-
ляется должное внимание со стороны отельеров.
ПервыйA— это работа сAвыбранными цепью 
поставщиками основного оборудования, ком-
плектующих, расходных материалов. Их отбор 
гостиничной цепью происходит на основе объ-
ективных (в идеале, но не всегда на практикеA— 
иA вA Европе, иA вA США) факторов иA гарантирует 
владельцу отеля, безусловно, качество, выгодную 
цену и,Aкак следствие, установленный той же це-
пью уровень сервисных услуг.
Второй аспект связан сAсоблюдением вAРоссии 
каких-либо иных требований, кроме обязатель-
ных пожарных иA санитарных. Вступая вA гости-
Т а б л и ц а