Vestnik 7 2020. indd

в кризисных условиях» (пандемия 2020 г.)» для магистров от 17 ноября 2020 года
Бедяева Т.В., Кущева Н.Б.
НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЕ ОНЛАЙН ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ СТУДЕНТОВ 
МАГИСТРАТУРЫ И ПРОФЕССИОНАЛОВ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В УСЛО
ВИЯХ ПАНДЕМИИ 2020 ГОДА ...................................................................................................
37
Никонова А.А.
ОРГАНИЗАЦИЯ СЕРВИСА ПО ДОСТАВКЕ ЕДЫ В САНКТПЕТЕРБУРГЕ ВО ВРЕМЯ
ПАНДЕМИИ ..................................................................................................................................
44

---

5
Выпуск 7, 2021
Оглавление
Бурухин С.К.
ВЛИЯНИЕ ПОСЛЕДСТВИЙ ПАНДЕМИИ COVID19 НА ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СЕТЕВЫХ
ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ (НА ПРИМЕРЕ ОТЕЛЯ SO/ST PETERSBURG) ..........
47
Бакарева К.А., Дудинова М.А.
ОПЫТ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ В УСЛОВИЯХ ПАНДЕМИИ (НА ПРИМЕРЕ ПАН
СИОНАТА И ЗАГОРОДНОГО КЛУБА «ОЛЬШАНИКИ», ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛ.) ..........
52
ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА: 
ПРАКТИКО-ОРИЕНТИРОВАННЫЕ ПОДХОДЫ, ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ,
СЕТЕВОЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ
Чернова Е.В., Баженова И.А.
ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА ...
56
Скобельцына А.С.
БУДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ ГОСТИНИЧНОГО И РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА: КОЛЛЕК
ТИВНЫЙ ПОРТРЕТ ПЕРВОКУРСНИКА .................................................................................
61
Архипова О.В., Навани П. (на английском языке)
ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СТУДЕНТОВ НАПРАВЛЕНИЯ 
ПОДГОТОВКИ «ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО» В РАМКАХ РЕАЛИЗАЦИИ ПРИКЛАДНОГО
НАУЧНОИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ПРОЕКТА ......................................................................
68
Шинкарова А.Г., Баженова Т.С.
ПЕРСПЕКТИВЫ РЕАЛИЗАЦИИ КВЕСТЭКСКУРСИЙ В ГАТЧИНСКОМ РАЙОНЕ 
ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ ...................................................................................................
75