Узбекистон республикаси олий ва урта махсус таълим вазирлиги бухоро озик-овкат ва енгил саноат


Дон холатини намлик ва хароратдан боглик холда сифатини назорат



Download 1,45 Mb.
Pdf ko'rish
bet75/85
Sana21.02.2022
Hajmi1,45 Mb.
#75814
1   ...   71   72   73   74   75   76   77   78   ...   85
Bog'liq
don va don mahsulotlarini saqlash texnologiyasi

 
Дон холатини намлик ва хароратдан боглик холда сифатини назорат 
килиш 
 
Намлик 
буйича 
холати 
Янги хосил донини 
кабул килгандан сунг 3 
ой давомида 
турли хароратли бошка донлар 
t<0 
0
t<10 
Курук ва 
урта курук 
Нам 
Хул 
5 кунда 1 марта 
хар куни 
хар куни 
15 кунда
1 марта 
15 кунда
1 марта 
10 кунда
1 марта 
15 кунда 
1 марта 
5 кунда 
1 марта 
5 кунда 
1 марта 
15 кунда
1 марта 
2 кунда
1 марта 
хар куни 
11.6. Ун ва ёрмани саклаш. 
Ун махсулоти омборда асосан халталарда сакланади. Халталар штабел 
килиб жойлаштирилади. Штабеллар уз навбатида куйидаги шаклларни 
намоён килади:






26-расм. Ун халталарининг штабелларга жойлаштириш схемаси. 
1) 3-лик килиб 2) 5-лик килиб 3) Ораси очик 4) Кудук шаклида 
жойлаштириш. жойлаштириш. килиб жойлаштириш. жойлаштириш. 
Кудук шаклида жойлаштириш намлиги юкори булган жойлар учун 
мулжалланган. 
7-жадвал. 
Ун ва ёрма махсулотлари солинган халталарнинг махсулот намлиги ва 
йил фаслларидан боглик холда жойлаштириш. 
Омбордаги уртача харорат 
Намлик 
W < 14 
14 < W < 15 
Йилнинг иссик вакти ( Т > 10о С ) 
Совук вакт (0Совук вакт (Т<0о С) 
10 
12 
14 

10 
14 
Маккажухори, сули, шунингдек бугдой, ёрмалари ва макарон уни учун 
штабелдаги каторлар сони 6 дан 10 та гача булиши мумкин. 
 
8-жадвал. 

Download 1,45 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   71   72   73   74   75   76   77   78   ...   85




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish