Urganch davlat universiteti kimyoviy texnologiyalar fakulteti otabaev azamat azimboevich

Bitiruv malakaviy ishimning asosiy maqsadi: Ko`shko`pir tumanida eritilgan pishloq ishlab chiqarish korxonasini loyihalash va quyultirilgan sut ishlab chiqarishda mahalliy xom ashyolardan keng foydalanish va ular asosida eritilgan pishloq mahsulot turlarini ishlab chiqarishdan iborat.

Ushbu maqsadni amalga oshirish uchun quyidagilar vazifa qilib belgilandi:

• 
  Kirish qismida mavzuning dolzarbligini, maqsad va vazifalarini belgilash;
  

• 
  Tanlangan mazmuni texnik- iqtisodiy asoslash;
  
• 
  Texnologik sxema tanlash, asoslash va uning tavsifi;
  
• 
  Xom ashyo, yordamchi materiallar haqida malumotlar;
  
• 
  Texnologik hisob kitoblar. Material va issiqlik balansi. Asosiy uskuna va uning hisobi, tavsifi;
  
• 
  Ishlab chiqarishning analitik nazorati;
  
• 
  Ekologik masalalar yechimi;
  
• 
  Ishlab chiqarishni avtomatlashtirish va nazorat qilish;
  
• 
  Inson faoliyatini xavfsizligi;
  
• 
  Iqtisodiy ko’rsatkichlar xisobi
  

Bitiruv-malakaviy ishimning tarkibiy qismi 107 betdan iborat. Uning tarkibida 1 ta rasm, 9 ta jadval va ___ta adabiyotlar ro’yhati keltirilgan.

1.