Urganch Davlat universiteti kimyoviy texnologiyalar fakulteti oziq ovqat texnologiyasi fakulteti 202-oot guruh talabasi Sharipova Zumrad Mustaqil ishi

Yengil parhezlarda suyuqlik iste’mol qilish quyidagi tartibda belgilanadi Sharbatli parhez semirish, ateroskleroz, arterial gipertenziya, qandli diabetning II turi semirish bilan, buyrak, jigar va o‘t yo‘li kasalligi, podagra, fosfaturiyasiz buyrak-tosh kasalligida tavsiya etiladi. 600 ml sabzavot yoki meva sharbati, 200 ml suv yoki 0,8 l na’matak qaynatmasi bilan aralashtirilgan, 4 mahal qabul qilinadi.

Choy o‘tkir gastrit, ichakning diareya bilan surunkali yoki o‘tkir kasallanishida buyuriladi. Bir kunda 7 mahal 1 stakan choyga 10 g shakar qo‘shib ichiladi. Anatoliy XUDAYBЕRGANOV, parhezshunos, tibbiyot fanlari doktori, professor. «Sihat-salomatlik» jurnali.