Учебное пособие по курсу «Медицинская биохимия» /Л. А. Ганеева, Л. И. Зайнуллин

Вопросы и задания для самопроверки 
1.
В чем отличие простых липидов от сложных? 
2.
Какова классификация сложных липидов? 
3.
Какова структура фосфолипидов и их роль в строении и проницаемости 
клеточных­ мембран? 
4.
Напишите структурные формулы серинфосфатида, холинфосфатида, кола-
минфосфатида. Обозначьте лиофобную и лиофильную части молекул. 
5.
Напишите структурную формулу исходного липида, соответствующего 
составу каждой из следующих смесей, полученных при полном гидролизе 
липидов: 
а) глицерин, олеиновая кислота, стеариновая кислота, неорганический 
фосфат, холин; б) глицерин, пальмитиновая кислота, линолевая кислота, 
этаноламин, не­ 
органический­ фосфат; в) стингозин, 
глюкоза, олеиновая кислота. 
6.
Осуществите нижеперечисленные превращения с использованием струк­ 
турных формул всех компонентов с указанием ферментов и продуктов ре-
акций: 
а) лецитин → диглицерид → моноглицерид; б) лецитин → лизолецитин 
→ α-глицеролфосфохолин → фосфоглицерин → 
→
глицерин; 
в) кефалин → лизокефалин → α-глицеролфосфоколамин; г)
ЦМФ → ЦДФ → ЦТФ → ЦДФ-холин. 
7.
Каково биологическое значение распада фосфолипидов? Какие ферменты 
принимают участие в распаде фосфатидов? 
8.
Напишите уравнение реакций превращения нижеуказанных веществ, назо­ 
вите ферменты: 
а) холин → ацетилхолин; 
б) холин → бетаин; в)
глицерин → акролеин. 
9.
Каким образом ЦТФ принимает участие в синтезе серинфосфатида? 
Приведите уравнения реакций с указанием ферментов. 
10.
Напишите последовательные этапы и суммарное уравнение для биосинте-
за фасфатидилхолина из олеиновой и пальмитиновой кислот, α-гли­церол­ 
фосфата и холина. Сколько молекул АТФ потребуется для синтеза фосфа-
тидилхолина этим способом? 
147 

---