Учебно-методический комплекс ферганский филиал узбекского государственного университета физической культуры и спорта

В итамин С – аскорбиновая кислота – является эффективным стимулятором окислительных процессов, повышает выносливость, ускоряет восстановления физической работоспособности.
Компливит – поливитаминный комплекс, где достаточно больших дозах содержатся витамины – В₁, В₂, В₆, С, РР, использует для быстрого наращивания мышечной массы, следовательно увеличения мышечной силы.
Вместе с тем, необходимо подчеркнуть, что чересчур избыточное потребление витаминов, главным образом при употреблении поливитаминных комплексов “Аэровит”, “Декамевит”, “Компливит”, “Ундевит” и т.д., может приводить к очень тяжелым последствиям для организма.
Повышение спортивной работоспособности еще можно достичь путем увеличения энергопродукции аэробных механизмов преобразования энергии, используя изолимонной, б-кетоглутаровой, янтарной, яблочной, аспарагиновой и глютаминовой кислот в составе питательных веществ или ППБЦ углеводной направленности перед стартом, на дистанции, в перерывах между выступлениями или во время соревнования (в игровых видах спорта-футбол, волейбол и т.д.).
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ – 1


Тема:Определение неизвестной концентрации, активной реакции среды и буферной емкости растворов – 2 часа

1. 
   Цель занятия: научиться определять неизвестную концентрацию растворов, активную реакцию среды и буферную емкость (кислотную и щелочную) растворов и биологических жидкостей (крови, мочи и т.д.)
   
2. 
   Задачи:
   

1. 
   Определение неизвестной концентрации растворов методом титрования.
   
2. 
   Определение активной реакции среды (pH- водородного показателя) растворов и биологических жидкостей.
   
3. 
   Определять буферной емкости растворов и биологических жидкостей.
   

3. 
   В результате проведенного занятия студент должен знать:
   

– методов приготовления растворов;
– иметь общее понятие о концентрациях (процентной, молярной и нормальной) и типах (истинные, коллоидные, взвесы, суспензии, эмульсии, изотонические, анизотонические и т.д.) растворов;
– владеть методами определения неизвестной концентрации, активной реакции (рН) и буферной емкости растворов;
– уметь использовать эти знания на практике.

4.