Toshkent kimyo texnologiya instituti



Download 1,87 Mb.
bet1/8
Sana18.02.2022
Hajmi1,87 Mb.
#457076
  1   2   3   4   5   6   7   8
Bog'liq
Zohida


O`ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O`RTA MAXSUS TA`LIM VAZIRLIGI
TOSHKENT KIMYO TEXNOLOGIYA INSTITUTI

“ GO`SHT SUT KONSERVA MAXSULOTLARI TEXNOLOGIYASI” KAFEDRASI



ISHLAB CHIQARISH AMALIYOTI BO`YICHA

HISOBOT

“_PREMEAT GROUP CORP_” MCHJ


(Korxona nomi)

Guruh: _32-18 GSKMT ___


Bajardi: Mirvohidova Zohida
Raxbar: __Niyozov X.N.____

Toshkent-2021


Reja:

  1. Korxona tarixi…………………………………………………………........3

  2. Xom ashyo tavsifi…………....………………………………………..........5

  3. Korxonaning faoliyati va bo`limlarining ish jarayonlari bilan tanishish…...6

  4. Maxsulot ishlab chiqarish texnologiyasi……………………………………12

  5. Qo`llaniladigan jihozlar ……..……………………………..........................20

  6. Аdabiyot ro`yxati…………………………………………………………...25



        1. KIRISH

PROMEAT Group Corp - kolbasa ishlab chiqarishga ixtisoslashgan o'zbek kompaniyasi.
PROMEAT Group Corp 2003 yilda tashkil etilgan.
PROMEAT Group Corp rahbari Izzat Mutalov.
PROMEAT Group Corp asoschisi - Xakimjon Mutalov.
Biznes profil PROMEAT Group Corp
PROMEAT Group Corp kompaniyasining faoliyat yo'nalishlari:

  • qoramol uchun yem ishlab chiqarish,

  • naslli qoramol,

  • qoramol go'shtini qayta ishlash,

  • kolbasa ishlab chiqarish,

  • yarim tayyor go'sht mahsulotlari ishlab chiqarish.

PROMEAT Group Corp tuzilmasi:
ekin maydonlari,
oziqlantirish joylari,
veterinariya ustaxonasi,
go'shtni qayta ishlash zavodi,
sut fermasi,
2021 yilda 42 ta do'konga ega bo'lgan brend do'konlar tarmog'i,
Qoramol uchun ozuqa ishlab chiqarish asosan silos bilan ifodalanadi, bunday ozuqani olish uchun korxona FAOga 700-800 donli makkajo'xori etishtiradi, 2021 yilda bu ko'rsatkich gektariga 80 tonna silos edi.Chorvachilik golshteyn-friz zotlari bilan ifodalanadi, ularning podasi qariyb 250 boshni tashkil etadi, shuningdek, Angus, Akbass va Auliekol zotlari.
PROMEAT Group Corp tomonidan yarim tayyor go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarish quyidagi turdagi mahsulotlar bilan ifodalanadi:

  • biftek,

  • köfte,

  • dudlangan shirinliklar,

  • mol go'shti burgerlari,

  • halol

  • Go'sht tayyorlanadigan yarim tayyor mahsulotlar ishlab chiqarish sexining tuzilishi:

  • burger,

  • kolbasa do'koni,

  • lazzatlar bo'limi.

2021 yil - PROMEAT Group Corp go'shtni qayta ishlash zavodining ishlab chiqarish quvvati oyiga taxminan 150 tonna mahsulotni tashkil etadi.
2021 yil - PROMEAT Group Corp sut fermasining ishlab chiqarish quvvati kuniga taxminan 28 litr sut.
Korxona xalqaro kompaniyalar bilan, xususan, Dairy Global Ekspertlari bilan hamkorlik qiladi, bu parvarish qilish joyida parvarish qilish va parvarish qilish, veterinariya, ovqatlanish tamoyillarini shakllantirishga yordam berdi, 2021 yilda u sut fermasini modernizatsiyalashda ishtirok etmoqda.
PROMEAT Group Corp qoramol sotib olish va chorvachilik mahsulotlarini subsidiyalashning davlat dasturida ishtirok etadi.




        1. Download 1,87 Mb.

          Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish