Toshkent kimyo-texnologiya instituti oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi fakulteti

Distillangan glitserinni oqlash. Oliy va I nav glitserin olishda mahsulot rangi 
va  hidini  yaxshilash,  yog‘  kislotalar,  murakkab  efirlar,  uchmaydigan  organik  qoldiq 
va  mineral  aralashmalar  miqdorini  kamaytirish  maqsadida  distillangan  glitserin 
aktivlangan yog‘och ko‘miri bilan oqlanadi. 
Sarflanadigan aktivlangan ko‘mir miqdori chiqayotgan distillyatning sifatiga bog‘liq 
va  u  glitserin  massasiga  nisbatan  0,25-0,75%  ni  tashkil  etadi.  Oqlash  jarayoni  80
0
C 
haroratda 2-3 soat davomida uzluksiz aralashtirish bilan olib boriladi va filtr-pressda 
ajratiladi. Kerak bo‘lganda standart talablarga mos keladigan Oliy va I navli glitserin 
olish  uchun  aralashtirgichga  hisoblangan  miqdordagi  kondensat  qo‘shib  glitserin 
eritmasi 9,4 % gacha suyultiriladi. 
 
Filtr-pressda  ajralgan  aktivlangan  ko‘mir  dastlab  yuviladi,  (alohida 
aralashtirgich  yoki  filtr-pressni  o‘zida)  so‘ng  bo‘g‘latishga  yo‘naltiriladi.  Ishlatilgan 
aktivlangan  ko‘mir  tarkibidagi  qoldiq  glitserin  miqdori  2%  dan  oshmasligi  kerak. 
Ishlatilgan  ko‘mir  regeneratsiyadan  so‘ng,  ya’ni  yaxshilab  yuvish,  100-110
0
C  da 
quritish va moydalashdan keyingina, qayta ishlatilishi mumkin.