Termiz davlat universiteti botanika kafedrasi

Fruktoza uchun mochevina bilan boradigan reaksiya
Reaktivlar: a) fruktozaning 2% li eritmasi, b) mochevinaning kukuni, v)kontsentrlangan xlorid kislota.

Ishning borishi: chinni likobchaga 0,5-1 g mochevina sepiladi va uning ustiga 5-6 tomchi kontsentrlangan xlorid kislotadan va 2-3 tomchi fruktoza eritmasidan qo’shiladi. Mochevinani eritish uchun likobcha sekinlik bilan chayqatiladi, keyin qaynab turgan suv xammomiga qo’yiladi. 10-15 minutdan keyin feruza-ko’k rangli xalqa hosil bo’ladi. Bu reaktsiyada aldogeksozalar qizil rang, riboza va boshqa aldopentozalar sariq rang hosil qiladi.