qutblangan nur
deb ataldi.
1815-yilda fransuz fizigi Jan-Batist Bio (1774-1862 yy.) qutblangan
nurni ayrim kristallarga yo'naltirib, uning chapga yoki o'ngga
burilishi (optik faolligi)ni aniqladi. Y.Y. Berselius sintez qilgan uzum
va vino kislotalaridan vino kislota eritmasining optik faolligi
aniqlandi, va keyinchalik, uning qarama-qarshi izomeri ham sintez
qilindi. Ammo, A. Kekule taklif etgan tuzilish formulalari yordamida
bu hodisani tushuntirib bo'lmas edi.
Lui Paster
(1822-1895
yy.) - fransuz kimyogari va
mikrobiologi,
zamonaviy
mikrobiologiya
va
immunologiya
asoschisi.
1848-yilda
uzum
kislotasining natriy-ammoniyli aralash tuzini xona
haroratida qayta kristallab, ulaming o'ng va chap
shakllarini ajratib oldi, ularning aralashmasini esa
ratsemat
deb atadi. Olim 1888-yilda mikrobiologiya
institutuni tashkil qildi va umrining oxirigacha uning
direktori lavozimida ishladi (bugungi kunda Paster
instituti deb nomlangan).
352
1874-yilda gollandiyalik kimyogar, stereokimyo va fizik kimyo
asoschisi
Yakob-Xendrik Vant-Goff
(1852-1911
yy.) o 'z doktorlik dissertatsiyasida organik modda
molekulalarining
fazoviy
tuzilishini
aniqlash
jarayonida uglerod
atomining to'rtta valentligi
fazoda tetraedrik yo'nalishiga ega deb tushuntirdi.
Yana bir stereokimyo asoschisi, fransuz kimyogari
J o ze f A sh il Le-Bel
(1847-1930 yy.) ham shunday
g’oyalami ilgari surdi. Shu sababli, uglerod
atomining tetraedrik modeli ba'zan Vant-Goff-Le-
Bel modeli deyiladi.
Yoxannes Iogann Vislitsenm
(1835-1902 yy.) - nemis organik-
kimyogari, stereokimyo asoschilaridan biri, 1887-
yilda o 'z kitobiga Vant-Goff-Le-Bel gipotezasini
kiritdi. 1878-yilda glutar kislotani va vinil efirini,
1883-yilda
metil-j3-butilketonni,
1889-yilda
vinilsirka kislotasini sintez qildi va ulaming fazoviy
tuzilishini o'rgandi. Tadqiqot ishlarining natijasida
asimmetrik uglerod atomi tutgan birikmalarning
optik faolligi va
optik izomerlar hosil qilishini
tajribada isbotladi.
XIX
asr oxiriga kelib, bog’laming fazoviy yo'nalishi faqat
uglerod atomiga xos bo'lib qolmasdan, boshqa elementlar atomlari
uchun ham amal qilishi va optik faol izomeriyaning bo'lish sababi
tushuntirildi.
Optik izomerlar o 'z xossalari bilan farqlanadilar. Masalan, L-
nikotin D-nikotinga nisbatan bir
necha marta zaharli; D-aminokislota
asosida
sintez
qilingan
oqsillar
organizmda qiyin hazm bo'ladi; 1 tip
optik izomerlar (saxaroza, kamfora,
vino
kislotasi)
barcha agregat
holatlarida ham o'z optik faolligini
yo'qotmaydi, 2-tip optik izomerlar (kvarts, kinovar) esa faqat kristall
holatida optik faollik
namoyon
qiladi.
Optik faollik darajasi
qutblangan numing og’ish burchagini polyarimetrda o'lchash orqali
aniqlanadi.
353
Do'stlaringiz bilan baham: |