Statik biokimyо

 

Kerakli asbob va reaktivlar

 

1 % tuxum oqsili, 1 % bug‘doy oqsili, jelatina, 0,05 % natriy 

triptofan, muz-kislota, konts H

2

SO

4

, suv hammomi, spirt lampa, shtativ, probirkalar.  

 

Ishning bajarilishi: 

 

3  ta  probirka  olib,  birinchisiga  5  tomchi  1  %  tuxum  oqsili,  ikkinchisiga  5  tomchi  1  % 

bug‘doy yoki soya oqsili, uchinchisiga 5 tomchi jelatina, to‘rtinchisiga 5 tomchi 0,05 % triptofan 

eritmasidan qo‘yib, ularning har biriga 5 tomchidan muz-sirka kislota qo‘yiladi. Probirkalardagi 

suyuqlik  sekin-asta  qizdiriladi,  so‘ngra  sovitilgach,  ohistalik  bilan  probirka  devori  bo‘ylab  10 

tomchidan  kontsentrlangan  sulfat  kislota  tomiziladi.  Biroz  turgandan  keyin  1;  2-  va  4  – 

probirkalarda  2  qavat  suyuqlik  chegarasida  qizg‘ish  binafsha  rang  paydo  bo‘ladi.  Agar 

probirkalar  qaynab  turgan  suv  hammomiga  qo‘yilsa,  rangning  rivojlanishi  tezlashadi.  Jelatina 

molekulasida triptofan bo‘lmaganligi uchun uchinchi probirkada rang paydo bo‘lmaydi. Olingan 

natijalar jadval kurinishida ifoda etiladi 

№  Reaktsiyaning 

nomi 

Tekshirilayotgan 

manba 

 

Qo‘llanilayotgan 

reaktivlar 

Kuzatilgan 

rang  

 

Reaktsiya 

nimaga 

bog‘liq