Statik biokimyо

Kerakli asbob va reaktivlar  

probirkalar, pipetkalar,  glyukozaning 1% eritmasi, kumush 

oksidning ammiakdagi eritmasi, spirt lampasi. 

 

Ishning bajarilishi

 

 

Probirkaga  glyukozaning  1  foizli  eritmasidan  1  ml  olib,  unga  barobar  hajmda  kumush 

oksidning  ammiakdagi  eritmasidan  qo’shib  qizdiriladi.  Natijada  erkin  kumush  probirka 

devorlariga o’tirib oyna hosil qiladi.

 

 

2-tajriba. Uglevodlarni α-naftol yordamida aniqlash. 

  

Bu reaktsiya hamma uglevodlar uchun xosdir. Uglevodlar kontsentrlangan sulfat kislota 

ta’sirida furfurol yoki uning hosilalariga aylanadi. Hosil bo’lgan mahsulot 2 mol  α- naftol bilan 

kondensatsiyalanib rangli kompleks hosil qiladi. 

---