Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

KURINIY OTBIVNOY RULET
Kerakli masaliqlar:
1ta butun-kuriniy file
3 ta- tuxum
300-400 gr -farsh
1ta-piyoz
200 gr un
Panirovaniy suxarik- 300 gr
Tuz,paprika(sladkiy,ostriy),muruch
Tayyorlanishi:
Butun kuriniy fileni ingichka qilib bir nechta bòlelaga bòlvolamiz. Orqa oldini bolģachada urib ziravorla survolamiza.
Nachinkasiga:
300- 400 gr farsh
1ta qirģichdan chiqarilgan piyoz
tabga kòra tuz,paprika
Fileyimzani ichiga nachinkamizani solib òrab chiqamiz rulet qilib va birinchi unga keyin tuxumga va panirovaniy suxarika botirib olamiz
Qizib turgan yoģda qizartirib qovurvolamiza orqa oldini va listga pergament qòyib duxovkada 220 gradusda 25 minut dimlab pishirvolamiz. Judayam sochniy ovqat bòladi. Tayyor ruletlarimzani kesib tabga kòra salat garnierla bilan padacha qisela bòladi.
Hammaga yoqimli ishtaha