Ш. Вдурбонов болалар ва усмирлар

Зам 
киради. Ш ун и н г учун усиш ж а р а ён и д а ун ин г етарли були ш и  
м узи м пластик азам и я тга эга. Сут эм ади ган болалар сутк аси да 1 кг 
тана м ассаси з и с о б и г а
10
 — 
12
г угл евод ^абул цилиши л ози м . К абул  
зи ли нган м еъёрлар га кура. 1 —3 ёш ли болалар суткасида 193 г, 4 — 7 
ёш лилар — 287 г, 9 — 13 ёш лилар —370 г ва 1 4 — 17 ёш лиларда эса  
470 — 500 г угл еводл ар н и ов^ат билан и стеъ м ол ^илиш белгилан ган.
11.4. Сув ва минерал моддалар алмашинуви. 
Витаминлар
С ув ва м и н ер а л м одлалар, ви там и н л ар з е ч ^андай э н е р г е т и к  
^ийматга эга бул м асад а тириклик учун ж уда зарур . Т анада с о д и р  
б у л и б т у р а д и г а н м о д д а л а р ва э н е р г и я а л м а ш и н у в и , о з и ^ — 
ов^атларнинг би р тур дан иккинчи турга айланиш и а со са н сув ва
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

м и н е р а л м о д д а л а р н и н г и ш т и р о к и д а б о р а д и . Х у ж а й р а ва 
тузи м аларн и н г ц итоп лазм аси , з о н п лазм аси ва ли м ф а, т у з и м а ички 
ва тапщи сую зл и к л ар и з а з м ш ираларида сув ва м и н ер ал м оддалар 
куп булади. Яна у тан а за р а к а т и н и б и р хи л са зл а ш д а за м затн аш ади . 
Катта одам тан аси н и н г 60 — 65%, болаларда эс а 75 — 80% сув таш кил 
зилади. С увнинг з а ё т учун м узи м ли ги н и ш у н ар са билан за м изо^лаш  
мумкинки, агар одам о в за т ем ай ой л аб яш ай олса, с у в с и з би р н еча 
кун чидайди хол ос. И н сон н и н г сувга булган э^ т и ёж и купгина омиллар 
билан бел ги л ан и б (об — за в о , и ст еъ м о л т а о м л а р и н и н г т ар к и би ва 
бош залар) у уртача б и р кеча — к у н д у зи 2 — 2,5 ли трн и таш кил зи лади .