Science and education scientific journal

PEDAGOGICAL SCIENCES / PEDAGOGIKA FANLARI

14. 
    Ibraymov Iqlas Erejepovich
    

IQTIDORLI TALABALARNI ANIQLASHNING ASOSIY DIAGNOSTIK

XUSUSIYATLARI

49

15. 
    Bo‘riboyeva Dilraboxon Norboy qizi
    

AQLIY HUJUM PEDAGOGIK TEXNOLOGIYASI ORQALI OQUVCHILARNI

CHIZMACHILIK DARSLARIGA QIZIQTIRISH

52

16.	Qo‘ziboyeva Go‘zal Saidrasul qizi
	FUQAROLIK TARBIYASIDA TIL VA HUQUQIY TA’LIM - TARBIYA	56
17.	Икром Юнусходжаев, Севинч Шабанова
	ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБУЧЕНИЯ ИНОСТРАННЫМ
	ЯЗЫКАМ КАК ОРУДИЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОЛИКУЛЬТУРНОЙ
	ЛИЧНОСТИ	59

18. 
    Babaeva Maftuna Hasan qizi
    

THE IMPORTANCE AND PLACE OF AN INTEGRATED APPROACH IN

	EDUCATION	62
19. Madina Zayniddinovna Mahmudova, G’.A.Normurodov
	IJODIY KOMPETENSIYA PSIXOLOGIK FENOMEN SIFATIDA	65

20. 
    U.B.Baxodirova, M.S.Teshayeva
    

MIKROBIOLOGIYA FANIDAN INTERAKTIV ELEKTRON O’QUV

	KURSLARINI YARATISH	68
21. Nuriddinova Shahnoza Faxriddinovna
	BOSHLANG’ICH SINFDA O’QITISHNING ZAMONAVIY
	TEXNOLOGIYALARIDAN FOYDALANISHNING AHAMIYATI	71

22. 
    Z.I.Sadatdinov, R.R.Xodjabayev
    

TEXNOLOGIYA PÁNINDE OQIWSHILARDIŃ ÁMELIY KÓNLIKPELERIN

RAWAJLANDIRIW

74

23. 
    Sharapova Gulnoza Valentinovna
    

IMMNUNOLOGIYA FANINI O’QITISH SAMARADORLIGINI OSHIRISHDA

	AXBOROT- KOMMUNIKATSIYA TEXNOLOGIYALARINING
	AFZALLIKLARI	77
24. Ikmatova Shaxnoza
	THE USE OF FLIPPED INSTRUCTION IN TEACHING ENGLISH	80

25. 
    Xolboyeva Roziya Nuriddinovna
    

BOSHLANG‘ICH SINFLARDA MATEMATIKA O‘QITISH METODIKASIDA

INTERFAOL METODLARDAN FOYDALANISH

83

26. 
    Yakubova Nafisa Odiljanovna, Sagatova Nodira Odiljonovna
    

GRAFIK MASALALAR ORQALI OʻQUVCHILARNING FAZOVIY

TASAVVURI VA TAFAKKURINI RIVOJLANTIRISH

86

27. 
    Yodgorova Mehrinigor Turobovna
    

BOSHLANG’ICH SINFLARDA O’QISH DARSLARINI TASHKIL ETISHDA

	O’QUVCHILARNI IFODALI O’QISHGA O’RGATISH	89
28. Yo’ldosheva M.A., Rustamova F.S.
	TEXNOLOGIYA DARSLARINI O’QITISHDA KREATIV YONDASHUV	92

29. 
    Doschanova Ulbosin Serikbayevna
    

UMUMTA’LIM MAKTABLARIDA MATEMATIKA O’QITISHNING

AHAMIYATI

95

30. 
    Амриддинов Нурилло, Худойбердиев Хамиджон
    

		ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ТЕХНОЛОГИЙ В
		ИЗУЧЕНИИ МЕСТОИМЕНИЙ РУССКОГО ЯЗЫКА	98
31.		Эргашева Райхона
		МАКТАБГАЧА ЁШДАГИ БОЛАЛАРДА КОММУНИКАТИВ
		КОМПЕТЕНЦИЯНИ ШАКЛЛАНТИРИШГА ЙЎНАЛТИРИЛГАН ЎЙИННИ
		ТАШКИЛ ЭТИШ	102
32.		Sholpan Yemjarovna Rametova
		MATEMATIKA FANINI O‘QITISHDA INNOVATSION
		TEXNOLOGIYALARDAN FOYDALANISHNING ILMIY NAZARIY ASOSLARI	105

33. 
    Ш.Ш.Саидова, Б.З.Саидов
    

ДИСТАНЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ И ПРЕИМУЩЕСТВА СИСТЕМЫ

	ПОДГОТОВКИ В ВЫСШЕМ ОБРАЗОВАНИИ	108
34. Ходжаев Комилхон Юнусович
	МЕТОДИКА ОБУЧЕНИЯ РУССКОМУ ЯЗЫКУ В ИНОЯЗЫЧНОЙ СРЕДЕ	111

ECONOMIC SCIENCES / IQTISOD FANLARI

35. 
    Nurfayzieva Mokhinur Zayniddinovna
    

OPPORTUNITIES FOR THE DEVELOPMENT OF POTENTIAL AREAS OF TOURISM IN ENSURING THE COMPETITIVENESS OF TOURISM IN

UZBEKISTAN

116

36. 
    Набиев Ҳасан Қаҳрамон ўғли
    

ДАВЛАТ ВА ХУСУСИЙ СЕКТОР ҲАМКОРЛИГИНИ

РИВОЖЛАНТИРИШНИНГ АҲАМИЯТИ

119

LEGAL SCIENCES / YURIDIK FANLARI

37. 
    Расулов Шахбоз Даврон ўғли
    

ЖАЗОДАН ОЗОД ҚИЛИШ ИНСТИТУТИНИ ТАКОМИЛЛАШТИРИШ

МАСАЛАЛАРИ

123

PHILOLOGICAL SCIENCES / FILOLOGIYA FANLARI

38. 
    Abduolimova Maftuna Nurulloxon qizi, Valijonov Alimuhammad
    

THE SIMILARITIES BETWEEN THE ENGLISH AND FRENCH LANGUAGES

	IN PHONETICS AND PHONETIC ASSIMILATION	128
39.	Sadoqat Fayziyeva
	LINGUO-CULTURAL ASPECTS OF SIMULTANEOUS INTERPRETING	131
40.	Obobakirova Valizaoy
	PAYT ERGASH GAPLI QO’SHMA GAPLAR ERNEST HEMINGVEYNING
	“ALVIDO, QUROL” ASARI ASOSIDA	139
41.	Toshquvatova Mashhura
	NAVOIY SHE’RIYATIDA XALQ MAQOLLARINING O’RNI	141
42.	Toshquvatova Mashhura
	THE ROLE OF FOLK PROVERBS IN NAVOI POETRY	145
43.	Xaitbayeva Nazokat Adilbek qizi
	TILSHUNOSLIKDA TERMIN TUSHUNCHASIGA DOIR QARASHLAR	149
44.	Khamrayeva Khakima Akhmadjon qizi, Ismailov Turgun Salakhiddinovich
	THE NOMINATIVE AND INFINITIVE IN MODERN ENGLISH	152

45. 
    Seilxanova Rita Nurniyazovna
    

	THE USE OF THE PERIPHRASES IN THE UZBEK AND ENGLISH
	LANGUAGES	157
46.	Orunbayeva Uminiso Sharabiddinovna
	THE MAIN FEATURES OF HOMONYMS AND THEIR CLASSIFICATION	160
47.	Абраева Шахноза Эсоновна
	ЛОТИН ТИЛИНИНГ ТИББИЁТ ТЕРМИНОЛОГИЯСИДАГИ РОЛИ	163
48.	Дурдона Акбарова, А.Г.Мухиддинов
	СТРУКТУРАЛИЗМ И ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ЛИНГВИСТИКА	166

SOCIAL SCIENCES / IJTIMOIY FANLAR

49. 
    Amirova Dilshoda Hasan qizi
    

BOSHQARUVCHI VA XODIMLAR PSIXOLOGIYASI. XODIMLARNI

BOSHQARISHDA ZAMONAVIY YONDASHUVLAR

169

50. 
    Toshpo’latova Barchinoy Ravshanovna
    

		FARG‘ONA VILOYATI TARIXIY YODLIKLARINI MUHOFAZA QILISH	172
51.		Muxlisa Sherimbetova
		YOSHLARGA E’TIBOR - KELAJAKKA E’TIBOR YOHUD PREZIDENT
		ISHONCHI - YOSHLARDIR!	176
52.		Orziyeva Zebiniso Shahob qizi
		LIBOS - MILLAT MADANIYATINING KO’ZGUSI	180
53.		Zayliddinov Usuliddin Islomiddinovich, Abdumalikov Dilshod Abdujalilzoda
		MARKAZIY OSIYO TARIXI MANBASHUNOSLIGI	183

"PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF SCIENCE AND EDUCATION" CONFERENCE PROCEEDINGS

24 MAY 2022

ИЗУЧЕНИЕ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ ПАРОВ ЭФИРНОГО МАСЛА ПЕРЕЧНОЙ МЯТЫ

Сабирджанов Р.

Хусанов Р.

Ташкентский государственный технический университет

Среди многообразия растительного мира уже в древности человек обратил внимание на растения, обладающие приятным или острым ароматом. На протяжении многих веков эфирные масла и другие экстракты из растений как источники разнообразных полезных веществ вызывали интерес у человека. Знания об эфирных маслах достигли высокого уровня в Древнем Египте и других странах, где их использовали для бальзамирования и врачевания [1].

Эфирные масла - это ароматические жидкости, получаемые из растительных материалов (листьев, цветов, корней, фруктов и др.). По химической структуре они являются производными терпенов и их кислородосодержащих соединений. Для коммерческого производства эфирные масла получают различными методами: отжима, ферментации, вытяжки, но наиболее часто применяют метод дистилляции паром. В настоящее время известно около 3000 эфирных масел, из которых около 300 производятся с коммерческой целью. Эфирные масла представляют собой сложные смеси, состоящие из множества простых компонентов. Каждая из этих составляющих обладает полезным действием на организм. По данным Всемирной организации здравоохранения, большая часть населения земного шара на первом этапе лечения отдает предпочтение народным средствам медицины. Проведенные многочисленные исследования доказали наличие у эфирных масел антибактериальной, противогрибковой, антивирусной, противоопухолевой, антиоксидантной активности [2,3].

• 
  настоящее время огромное количество микроорганизмов, прежде всего внутрибольничные штаммы, представляют собой угрозу для жизни и здоровья людей, в связи с широким распространением мультирезистентности и, как следствие, трудностей подбора адекватной химиотерапии. В последнее время отмечается повышенный интерес к эфирно-масличным растениям, обладающим антимикробной активностью. К таким растениям относится мята перечная (Mentha piperita L.). На территории нашей страны это растение в диком виде не произрастает, однако большая потребность в нем удовлетворяется за счет широко применяемого культивирования.
  

Эфирное масло получали из готового сырья - листьев мяты перечной (Folia Menthae piperitae) фирмы ООО «Замона Рано», купленного в аптечной сети

8

"PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF SCIENCE AND EDUCATION" CONFERENCE PROCEEDINGS

24 MAY 2022

«Oxymed». Выделение эфирного масла из сырья проводилось с помощью аппарата Гинзберга.

Антимикробную активность определяли в отношении стандартных штаммов: Staphylococcus aureus ATcc 29213, Pseudomonas aeruginosa ATcc 27853, Esсherichia coli ATcc 25922, представителей наиболее частых возбудителей гнойно-воспалительных заболеваний, полученных из музея кафедры микробиологии, вирусологии и иммунологии СГМУ.

Скрининговое определение антимикробной активности эфирного масла мяты перечной проводили дискодиффузионным методом.

При изучении антимикробной активности эфирного масла дискодиффузионным методом получены следующие результаты (табл. 1).

Таблица 1

Антимикробная активность эфирного масла M. piperita дискодиффузионным

методом

Диаметр зоны задержки роста, мм

		Эфирное масло	Эфирное масло	Эфирное
Тест-культура		собственно го	фирмы ООО	масло фирмы	Гента
		получения	«Zamona Rano»	ООО «Munis»	мицин
Staphylococcus au- reus
ATcc 29213	32		26	28	30
Pseudomonas	aerugi-
nosa АТСС 27853	9		6	8	10
Escherichia coli	АТСС
25922	10		8	9	11

Из приведенных результатов следует, что масло обладало антибактериальной активностью в отношении всех взятых в эксперимент штаммов. Наибольшая антимикробная активность отмечалась по отношению к золотистому стафилококку, в меньшей степени к грамотрицательным бактериям. Зоны задержки роста вокруг дисков с ДМСО отсутствовали.

• 
  следующей серии экспериментов эфирное масло собственного получения разводили ДМСО в соотношении 1:1, 1:2. Опыт сопровождался контролем - ДМСО без эфирного масла. Были получены следующие результаты
  

(табл. 2).

Таблица 2

Антимикробная активность эфирного масла M. piperita дискодиффузионным

методом (разведение эфирного масла в ДМСО)

Диаметр зоны задержки роста, мм

Тест-культура ДМСО Эфирное 1:1 1:2 масло

9

"PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF SCIENCE AND EDUCATION" CONFERENCE PROCEEDINGS				24 MAY 2022
S. aureus ATcc 29213	0	32	30	28
S. aureus (MRSA)	0	20	16	14
S. aureus (MSSA)	0	28	20	15
P. aeruginosa АТСС 27853	0	9	8	7
E. coli АТСС 25922	0	10	8	8

При определении антимикробной активности паров эфирного масла мяты перечной установлено, что эфирное масло мяты перечной обладает антимикробной активностью в отношении всех взятых в опыт культур микроорганизмов (табл. 3). При этом наибольшая активность отмечалась по отношению к стафилококкам - на всех чашках наблюдалось полное отсутствие роста. В отношении грамотрицательных палочек пары мяты перечной проявили меньшую антимикробную активность, особенно в отношении синегнойной палочки. При сравнительном анализе трех эфирных масел между собой видно, что масло, полученное методом перегонки с водяным паром, не только не уступало по активности готовым аптечным лекарственным формам, но и демонстрировало более высокую противомикробную активность.

Таблица 3

Антимикробная активность паров эфирного масла мяты перечной

		Эфирное масло	Эфирное масло	Эфирное масло
Тест-культура		собственного	ООО	фирмы ООО	Контроль
		приготовления	«Zamona Rano»	«Munis»
S.aureus	ATcc	-	-	-	120±3,6
29213
P.aeruginosa		25±4,6	33±4,4	48±2,7	105±2
АТСС 27853
E. coli	АТСС	2±1	8±2	18±4	92±6,6
25922

Полученные результаты свидетельствуют о наличии антимикробной активности эфирного масла Mentha piperita в отношении взятых в опыт штаммов. Можно полагать, что возможной мишенью для антимикробного действия данного эфирного масла является бактериальная клеточная стенка, которая, как известно, принципиально отличается по строению у грамположительных и грамотрицательных бактерий. Клеточная стенка грамотрицательных бактерий содержит на поверхности мощный липидный слой, взаимодействуя с которым эфирные масла утрачивают свою антимикробную активность [3]. В связи с этим представляет интерес дальнейшее изучение противостафилококковой активности эфирного масла Mentha piperita с определением минимальной ингибирующей концентрации. Установлено наличие антимикробной активности паров эфирного масла мяты

10

"PROSPECTS OF DEVELOPMENT OF SCIENCE AND EDUCATION" CONFERENCE PROCEEDINGS

24 MAY 2022

перечной, наиболее выраженное по отношению к стафилококкам.