Сборник научных трудов

МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНОВ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ, ПОЛУЧАВШИХ 
ГЕННО-МОДИФИЦИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ 
Собирова Д.Р., Нуралиев Н.А. 
НИИ Санитарии, гигиены и профзаболеваний МЗ РУз,
Бухарский государственный медицинский институт им. Абу Али ибн Сино 
Целью было изучение морфологических показателей экспериментальных животных при добавлении в их ра-
цион соевой муки №24 (генно-модифицированный продукт). Материал и методы. Для изучения морфологических по-
казателей, использовали макроскопический метод исследования. Суть метода заключается в том, что после вскрытия 

---

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ 
80 Проблемы биологии и медицины, 2018, №3,1 (103)
животных визуально обследуют органы грудной и брюшной полости. Оценку полученных результатов макроскопиче-
ских исследований проводили в сравнительном аспекте с контрольной группой - интактными животными того же вида, 
возраста, пола и веса. Животные были распределены на 2 группы: опытная группа - белые беспородные крысы, кото-
рым в общевиварный рацион питания была включена соевая мука №24 в дозе 0,02-0,03 грамм на 1 крысу в течение 
30 дней (n=52); контрольная группа - белые беспородные крысы, которых кормили общевиварным рационом, без до-
бавления соевой муки №24 (n=17). Все вовлеченные в эксперимент лабораторные животные (n=69) были репрезента-
тивны по возрасту, полу, весу, условиям содержания и кормления. Результаты исследований. На 31 день наблюдения 
всех лабораторных животных умерщвляли гуманным способом, затем проводили вскрытие традиционными методами. 
При умерщвлении и вскрытии лабораторных животных соблюдали правила биологической безопасности и этические 
принципы работы с лабораторными животными. Сердце и легкие животных при визуальном осмотре были без видимых 
изменений, состояние этих органов были практически идентичными в сравниваемых группах. При макроскопическом 
исследовании печени животных были обнаружены отличающиеся показатели между опытной и контрольной группой. 
Так у 55,7±6,9% животных опытной группы обнаружено увеличение размера печени, тогда как у животных контрольной 
группы размеры печени оставались на границах нормы. Отличие между сравниваемыми группами были и по среднему 
весу печени, в контрольной группе этот параметр был в 1,3 раза меньше опытной (Р<0,05). Отличие также касались 
таких показателей как «изменение структуры печени» (Р<0,001) и «изменение цвета печени» (Р>0,05), где показатели 
опытной группы были больше, чем параметры контрольной группы. На основании полученных результатов мы пред-
лагаем использовать показатель «увеличение веса печени» как биомаркер эффекта для определения загрязнения ор-
ганизма ГМО. Параметры селезенки отличались между опытной и контрольной группой. Сравнительные изменения 
касались размеров, структуры и цвета селезенки. Если у животных контрольной группы увеличение, изменение струк-
туры и цвета селезенки не было отмечено, то в опытной группе эти параметры были достоверно больше. При макро-
скопическом исследовании тонкого и толстого кишечника контрольной группы видимые патологические изменения не 
обнаружены, а в опытной были обнаружены видимые изменения в структуре этих органов, но результаты были не 
достоверными. Проведенные морфологические исследования лабораторных животных опытной и контрольной групп 
показали, что у них практически обнаружены видимые опухолевидные образования. Это указывает на отсутствие кан-
церогенного влияния изучаемой соевой муки №24 на животных сравниваемых групп первого поколения. Таким обра-
зом, при макроскопическом исследовании печени животных были обнаружены отличающиеся параметры между опыт-
ной и контрольной группой, эти отличия касались размеров печени, среднего веса печени, таких показателей как «из-
менение структуры печени» и «изменение цвета печени», где данные опытной группы были достоверно выше, чем в 
контроле. В опытной группе животных отмечаются видимые изменения в селезенке, характеризующиеся сравнитель-
ным увеличением размера, среднего веса, изменением структуры и цвета данного органа.