Saparbayeva N. K., Bobojonova R. K., Хаkimova B. B

---

Saparbayeva N.K., Bobojonova R.K., Хаkimova B.B.,
Radjapov M.F. 
 
 
 
 
 
«Oziq-ovqat mahsulotlarining sifat ekspertizasi» 
FANIDAN LABORATORIYA MASHG’ULOTLARI 
 
(USLUBIY KO’RSATMА) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Xiva – 2020 
 

---

2 
36-7ya73
O-34
«Oziq-ovqat mahsulotlarining sifat ekspertizasi» fanidan laboratoriya 
mashg’ulotlari [uslubiy qo'llanma]: / N.K. Saparbayeva, R.K. Bobojonova, B.B. 
Хаkimova, M.F. Radjapov. - Xiva: Хоразм Маъмун академияси, 2020. - 56 b. 
KBK 36-7ya73
UO’K 658.6:005.935.3
 
 
 
Ushbu uslubiy qo'llanma 5321000 – Oziq-ovqat texnologiyasi yo’nаlishi 
tаlаbаlаri uchun mo’ljаllаngаn bo’lib, undа 9 tа lаbоrаtоriya ishining bajarish 
tartibi bo’yicha metodik tavsiyalar kеltirilgаn. 
 
Tuzuvchilar: «Oziq-ovqat texnologiyasi» kafеdrasi o’qituvchilari 
Bobojonova R.K., Хаkimova B.B., Radjapov M.F. va “Qishloq