2-TOPSHIRIQ
Uzum sharbati qandligini dala refraktometrda
aniqlash. Buning uchun:
- Shisha tayoqchada sharbat tomchisi olib prizmalar yuzasiga
tomiziladi va uning qopqoqchasi yopiladi.
- Okulyar orqali qaraladi va yoriqlik va soya o‘rtasidagi kesishgan
tik shkala chegarasi aniqlanadi.
- Okulyarda ko‘ringan shkala bo‘yicha tez hisobot o‘tkaziladi va
refraktometr ko‘rsatkichi yoziladi.
- 7-jadval va refraktometr ko‘rsatkichlari bo‘yicha sharbat qandligi
aniqlanadi.
7-jadval
Uzum sharbati qandliligi dala refraktometr shkalalari ko‘rsatkichlari
bo‘yicha (% hisobida)
Refraktometr
ko‘rsatkichlari
o‘ndan bir
0,1
0,2
0,4
0,6
0,8
15
13,6
13,8
14,0
14,3
14,5
16
14,7
14,9
15,1
15,4
15,6
17
15,8
16,0
16,2
16,5
16,7
18
16,9
17,1
17,3
17,6
17,8
19
18,0
18,2
18,4
18,7
18,9
19
Do'stlaringiz bilan baham: |