Samarqand veterinariya meditsinasi instituti

 Kartoshka hosilini yig‘ishtirish. 

  Kartoshka  o‘simligining  palagi  sarg‘aya 

boshlashi va tuganaklarning po‘sti qalinlashib, sidirilmaydigan bo‘lib qolish uning 

etilganligi  belgisidir.  SHuning  uchun  ham  qishda  saqlashga  mo‘ljallangan  kechki 

kartoshka  odatda  to‘liq  etilganida  yoki  palagi  sovuq  urganidan  so‘ng 

yig‘ishtiriladi.  G‘ovlab  o‘sgan  palaklar  kartoshka  yig‘ishtirish  mashinalarining 

ishini  qiyinlashtiradi.  SHu  sababli  yashil  kartoshka  yig‘ishitiriladigan  bo‘lsa,  uni 

kuzda  sovuq  urganga  qadar  palak  o‘radigan  mashinalarda  o‘rib  olinadi.  Palagi 

oldindan  o‘rib  olingan  kartoshkalar  po‘sti  qalinlashib,  dag‘allashadi,  hosilni 

kavlashda esa bunday tuganaklar kamroq shikastlanib, yaxshi saqlanadi. 

 

Uzoq  muddat  saqlashga  mo‘ljallangan  kartoshka  mumkin  qadar  ortib-

tushirishdan holi bo‘lishi kerak. YAxshisi, tuganaklarni dalaning o‘zida konteyner 

---

 

Bajardi 

Rahbar 

Karimov.M.K 

Fayzullayeva.D