Самарқанд қишлоқ ХЎжалик институти ветеринария факултети

 
ТАЙЁРЛАНИШ УЧУН САФОЛЛАР. 
1.
Енергия алмашинувини тушунтиринг? 
2.
Организмга киритиладиган енергия миқдори қандай ҳисобланади? 
3.
Воситасиз калориметрияни тушунтиринг? 
4.
Воситали калориметрияни тушунтиринг? 
5.
Нафас коеффисиенти деб нимага айтилади? 
6.
Изодинамия деб нимага айтилади? 

---

154 
7.
Асосий алмашинувни тушунтиринг? 
8.
Умумий алмашинувни тушунтиринг? 
9.
Рубнернинг юза қоидасини физиологик аамиятини тушунтиринг? 
10.Моддалар алмашинувига таъсир етувчи факторларни тушунтиринг? 
11.Жисмоний иш вақтида моддалар алмашинуви қанадй кечади? 
12.Очлик вақтида моддалар алмашинуви қанада й кечади? 
13.Иссиқлик алмашинуви ҳақида умумий тушунча беринг? 
14.Иссиқлик ҳосил бўлиш механизмини тушунтиринг? 
15.Организмдан иссиқлик узатилишини тушунтиринг? 
16.Терморегулясия деб нимаган айтилади? 
17.Гомоѐтерм ва пойкилотерм ҳайвонларда терморегулясияни фарқини 
тушунтиринг? 
1 л О
2
ютилганда 1 л СО
2
ажралиб чиққанда ҳосил бўлган иссиқлик 
миқдори организмда парчаланаѐтган моддалар турига боғлиқ бўлиб 
оқсиллар, ѐғлар ва углеводлар парчаланганда каллорик коеффисиент ҳар хил 
ва 1 л кислород ютилиб углевод парчаланса 5,047 к/жоул, ѐғлар парчаланса 
4,686 к/жоул, оқсиллар парчаланса 4,825 к/жоул иссиқлик ажралади. 
Бу сонни маълум вақтдаги олинган кислород ѐки чиқарилган карбанат 
ангидрид миқдорига кўпайтирилади ва ҳайвон организмидан ажралган 
иссиқлик миқдори колорияларда ҳисобланади. Масалан: ҳайвон 5 дақиқада 
7,5 л кислород қобул килиб, 6,375 л карбанат ангидрид чиқаради. Бу вақтда 
НК=6,375/7,5=0,85 га тенг. Нафас коеффисиенти 0,85 га тенг бўлганида 1 л 
кислород қобул қилган ҳайвон организмида 4,863 кжоул иссиқлик ҳосил 
бўлади. 5 дақиқада ҳайвон организмида 4,863х7,5=36,47 кжоул иссиқлик 
ҳосил бўлади, бир соатда еса 36,47х12= 437,64 кжоул, бир кунда 
437,64х24=10503,36 кжоул иссиқлик ҳосил бўлади. Нафас коеффисиенти 
организмда оксидланаѐтган органик моддалар миқдорини ўзаро нисбати 
тўғрисида фикр юритиш имконини беоади. Масалан организм тинч 
турганида нафас коеффисиенти0,95 га тенг бўлиб, оқсиллар ҳисобига 15% 
атрофида, углеводлар ҳисобига 78% ва ѐғларга 7% енергия ҳосил бўлиши 
тўғри келади. Нафас коеффисиенти 0,85 га тенг бўлганда парчаланаѐтган 
моддаларни 44% углеводларга, 41% ѐғларга тўгри келади. Организмга қобул 
қилинган кислород, ажралган карбанат ангидрид, сийдик билан ажралган 
азот миқдорини аниқлаб, организмда қанча углевод, ѐғ ва оқсил 
парчаланганини билса бўлади.