|
SABZAVOTLARNI KESISH UCHUN ASBOBLAR TURLARI. UY UCHUN SABZAVOT TO'SAR ELEKTR PROFESSIONAL
05.05.2020
Bugungi kunda oshxona jihozlari pishirish vaqtini sezilarli darajada tejash imkonini beradi. So'nggi yillarda elektr sabzavot to'sar katta mashhurlikka erishdi, bu esa ularni keyingi tayyorlash uchun oziq-ovqat mahsulotlarini kesish jarayonini sezilarli darajada tezlashtirishi mumkin. Ushbu turdagi apparatlarning bir nechta navlari mavjud: ular qo'lda, mexanik yoki elektr bo'lishi mumkin. Ikkinchisi ilg'or funksionallikka ega va nafaqat kesish, balki meva yoki sabzavotlarni ham tozalashi mumkin.
Zamonaviy qurilma mahsulotlar, koreys sabzi, xom va qaynatilgan sabzavotlarni tez kesish uchun samarali va puxta o'ylangan qurilmadir. Qurilmaning asosiy maqsadi oziq-ovqat mahsulotlarini eng tez va qulay parchalashdir. Buning uchun arsenaldagi sabzavot kesgichi butun pichoqlar to'plamiga ega.
Qurilmaning asosiy afzalliklari quyidagilardan iborat:
kichik o'lcham;
foydalanish xavfsizligi;
Kichik o'lchamlari tufayli saqlash qulayligi.
Mexanik sabzavot to'sar, bundan tashqari, elektr aloqasini talab qilmaydi va elektr energiyasini iste'mol qilmaydi. Oddiy pichoqlardan farqli o'laroq, siz sabzavot to'saridan ancha yuqori mahsuldorlikka ega bo'lishingiz mumkin, chunki uning dizayni o'zi yuqori samaradorlikni ta'minlaydi. Agar foydalanuvchi krep uchun kartoshkani oddiy pichoq bilan uzoq va mashaqqatli ravishda kartoshka qirg'ichidan foydalangan holda kesib olsa, foydalanuvchi bir necha daqiqada bu vazifani bajara oladi. Sabzavot to'sar sizga sezilarli darajada imkon beradi vaqtni tejash uchun uni boshqa vazifalar uchun bo'shatish.
Sabzavot to'sar yordamida siz nafaqat sabzavot va mevalarni maydalashingiz mumkin. Qurilma ko'pchilik ovqatlarni kesish uchun juda mos keladi. Turli qo'shimchali elektr sabzavot to'sar yordamida professional kesish mumkin bo'ladi. kublarni kesish olivier uchun barcha ingredientlar.
Elektr qirg'ichdan pishloq va kartoshka uchun foydalanish mumkin. Hatto maxsus koreys sabzi qirg'ichlari ham mavjud.
Ko'p qirralilikka qo'shimcha ravishda, elektr sabzavot kesgichi bilan ajralib turadi yuqori daraja ishonchlilik. Bunga po'lat va shisha kabi tasdiqlangan materiallardan foydalanish orqali erishiladi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoqlar amalda xira bo'lmaydi va shisha yuzasi plastikdan ko'ra mexanik kuchlanish, yoriqlar va tirnalishlarga nisbatan kamroq sezgir.
Shunday qilib, oshxonada ovqatni kesish uchun mexanik va elektr sabzavot to'sar ishlatiladi. Qurilmaning ko'lami juda keng va sabzavot to'sar tushunchasi bir sinfga birlashtirilgan bir nechta qurilmalarni o'z ichiga oladi.
Sabzavot to'sarlarining navlari
Sabzavotlarni kesish uchun qurilmaning katta mashhurligi tufayli uning ko'plab navlari paydo bo'ldi. Sabzavot to'sarlarining ba'zi turlari faqat mexanik rejimda ishlaydi, ulardan foydalanish uchun biroz harakat qilish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, mexanik qirg'ichdan foydalanish minimal ish ko'nikmalarini talab qiladi.
mexanik qurilmalar
Barcha mexanik sabzavot to'sarlari ishlash printsipida farqlanadi. Qo'lda ishlaydigan asboblarning beshta keng tarqalgan varianti mavjud.
Eng keng tarqalgan mexanik sabzavot to'sar - oddiy metall to'r, yuk ko'taruvchi funktsiyalarni bajaradigan maxsus mahkamlash ramkasiga kiritilgan. Mahsulotlarni maydalash ko'p kuch talab etmaydi, shunchaki sabzavot yoki mevani panjara yuzasiga mahkam yopishtirish va kuch bilan bosib harakat qilish kifoya. Ushbu qurilma juda cheklangan funksionallikka ega, chunki u faqat ma'lum bir zichlikka ega bo'lgan mahsulotlar bilan ishlashi mumkin. Unga tuxumni, shuningdek, suvli sabzavotlarni surtish ishlamaydi. Ammo bunday qurilma yordamida siz kartoshka va sabzi osongina kesishingiz mumkin. Bunday qurilmalar arzon va hech qanday qo'shimcha parvarish talab qilmaydi. Bunday qurilmalarni kesish, kesish uchun turli xil nozullar to'plami, alohida tuxum to'sar, sabzavot fiksatori va boshqalar bo'lishi mumkin.
Mexanik qirg'ichlarning ikkinchi turi V-pichoq shaklida qurilma. Amaliyot printsipi birinchi bosqichga juda o'xshash: bu erda pichoq pichoqlarining turli shakllari korpusning plastik bazasiga kiritilgan. Bunday qurilmalar chiziqlar, kublar, tilimlar va boshqalarni kesishi mumkin. Asosiy talab ushlagich bilan ehtiyotkorlik bilan ishlashdir, chunki pichoqlar juda o'tkir bo'lishi mumkin.
Mexanik sabzavot to'sarlari uchun uchinchi variant qo'l kombayn kichik o'lchamlar. Amaliyot printsipi bo'yicha u an'anaviy qahva maydalagichga o'xshaydi. Mahsulotlar pichoq bo'linmasiga joylashtiriladi. Aylanish sodir bo'lganda, pichoqlar ham aylanadi va idishning tarkibini maydalaydi. Bunday qurilma, shuningdek, mahsulotlarni turli usullar bilan kesishni biladi, silliqlash shakli tanlangan pichoqqa bog'liq.
Boshqa ko'rinish oshxonada sabzavot to'sar – kesuvchi. Eng muhimi, bu qurilma oddiy sabzavot tozalagichga o'xshaydi va bu qisman to'g'ri. Bu shunchaki kesgich, siz mahsulotlarni ham kesishingiz mumkin. U chiplar tayyorlash uchun juda yupqa (shaffof) plitalar yasashni, shuningdek, somonlarni maydalashni biladi. Hajmi bo'yicha, bu juda kichik sabzavot to'sar va odatda arzon.
Ro'yxatda oxirgi qo'lda sabzavot kesgichlar hisoblanadi spiral. Bunday qurilmaning ishlash printsipi juda oddiy. Kesish spiralda sodir bo'ladi, natijada toza doiralar paydo bo'ladi. Eng muhimi, bunday qurilmaning ishlashi qalamni keskinlashtirishga o'xshaydi. Foydalanish oson va arzon narx.
Elektr modellari
Elektr jihozlari bilan hamma narsa biroz sodda. Dvigatelning mavjudligi qurilmani avtomatik ravishda ancha kuchliroq qilishiga qarab, bitta korpus ichida oziq-ovqat mahsulotlarini kesishning bir nechta tamoyillarini birlashtirish mumkin. Elektr sabzavot to'sarni tanlashda siz "qanchalik ko'p funktsiyalar bo'lsa, shuncha yaxshi" tamoyiliga ishonch bilan amal qilishingiz mumkin. Ko'p funktsiyali qurilmalar keng ko'lamli vazifalarni bajarishga qodir, shuning uchun ularni sotib olish asosan ancha oqlanadi.
Shunday qilib, elektr sabzavot to'sar quyidagi turlarga ega.
Sabzavot kesgichni tanlash
Sabzavot to'sarni tanlash ko'rinadigan darajada qiyin emas. Buning uchun siz bir nechta muhim fikrlarga e'tibor berishingiz kerak.
Qurilma dizaynida qancha kam plastik bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Sabzavot kesgichlarining eng yaxshi modellari to'liq amalga oshirildi alyuminiy va zanglamaydigan po'lat.
Do'stlaringiz bilan baham: |
