Sutni o'zlash tira olm aslik
Laktozani o ‘ zlashtira olm aslik (g ip ola k ta ziya ), laktozani glyu koza
va galaktozagacha parchalovchi laktazaning yetishm asligi bilan
nam oyon bo°ladi. M ik roorgan izm lar y o ‘ g ‘ on ichakda laktozani sut
kislotasiga aylantirib, ja ra yon natijasida hosil boM gan metan (C H J
va vo d orod (HJ ichaklar fa oliya tin in g buzilishi va m eteorizm ga olib
keladi.
Sut kislotasi osm otik fa ol m odda boM ib , ichaklarda suvni ushlab
qoladi va diareyaga o lib keladi. G a z va diareya boshqa m oddalarning
(y o g d a r va oqsillar) s o ‘ rilishini susaytiradi. Ushbu holatni davolash
usullari:
1
)
laktoza saqlovchi mahsulotlarni cheklash;
2
)
peroral laktaza ferm entini qabul qilish.
107
Download Do'stlaringiz bilan baham: |