Sabirova rixsi abdukadirovna yuldashev nosirjon muxam edjanovich

G ala k to z a metabolizmi. G alaktoza ichaklarda laktoza gid rolizi 
natijasida hosil boMadi. Galaktozani glyu k ozaga aylantirish uchun 
galaktozaning C
4
atomi H - va O H -g ‘ ruhlari optik k o n fig ‘ ratsiyasini 
o ‘ zgartirishi, y a ’ ni epim erizatsiya reaksiyasi o ‘ tkazilishi kerak. 
Ushbu reaksiya hujayrada faqatgina, U D F-galak toza bilan boTishi 
mumkin. U D F -ga lak toza uridilfosfat-4-epim eraza ferm enti bilan 
katalizlanadigan reaksiyada U D F-glyu kozadan (g lik o g e n sintezining 
m e ta b o liti)h o silb o ‘ ladi.B iroqgalaktozaniepim erizatsiyareaksiyasiga 
kiritilishi, galaktozo-l-fosfat hosil qilib. fosforillanish iga o lib keladi. 
K e y in ch a lik galaktozo-l-fosfat, U D F -glyu k ozad agi glyukoza qold i- 
g ‘ ining o ‘ m ini ega llayd i va U D F -galaktoza hosil b o ‘ ladi, y a ’ ni ga ­
laktozaning U T F bilan to ‘ g ‘ ridan-to‘ g ‘ ri fosforillanish reaksiyasi 
am alga oshm aydi. U rid il q o ld ig ‘ ining U D F-glyu kozad an galaktozaga 
o ‘ tishi, galaktozo-l-fosfaturidiltransferaza ( G A L T ) fermenti yorda- 
m ida katalizlanadi (5.13-rasm ).
104

---

Galaktoza
ATF
ADF
Galaktokinaza
Glikogen '
Galaktozo-l-fosfat
Lirigilfosfat- 
4-epimeraza \ 3
V
UDF-glyukoza
\
j / '
Galaktozo-1 -fosfal- 
uridiltransferaza 
(G A L T )
UDF-galaktoza
G lyukozo-1 -fosfat
t © -»•...................
I 
Fosfoglyukomutaza
Glyukozo-6-fosfat 
Glikoliz
Turli to'qamalar
Jigar
Pi 
^-4
Glyukoza
5.13-rasm.