Ўрта махсус таълим вазирлиги

Катализатор ишлаб чиқариш ускуналари.	2	2
18	Маргарин тайёрлаш ускуналари. Маргарин ишлаб чиқариш ускунанинг ҳисоби. Аралаштир-гичларнинг зарурий сонини ҳисоблаш.	4	2	2
19	Ёғларни парчалаш ва глицерин олиш ускуналари. Ёғларни парчалаш, глицерин ва ёғ кислоталари олиш ускуналари. Автоклавларда буғнинг сарфи. Глицеринли сувни концентрациялаш учун буғнинг сарфи.	6	4	2
20	Ёғ кислоталарни дистилляция килиш ускуналари. Дисстиляцион кубда буғнинг сарфи. Электр иситгичларнинг қуввати. “Комсомолец” линиясида буғ, сув ва электр энергиянинг сарфи.	4	2	2
21	Совун тайёрлаш ускуналари. Совун ишлаб чиқариш ускуналари ҳисоби.	8	4	4
	Жами:	112	56	56

Ўқув материаллари мазмуни
2.1. Маъруза мавзулари
2.1.1. Кириш (2соат)
Рейтинг тизими хакида тушинтириш. «Корхоналар ускуналар ва лойиҳалаш асослари» фанининг мақсади, вазифалари ва келажаги. Ускуналарнинг технологик жараёнларда қўлланилиши. Битирув иши ва курс лойихаларини бажариш тўғрисидаги фикрлар. Ёғ-мой саноатида ишлатиладиган ускуна ва жиҳозларнинг халк хўжалигидаги аҳамияти.
2.1.2. Мойли уруғларнинг физик-техник хусусиятлари (4соат)
Мойли уруглар ва қайта ишлов маҳсулотларининг шакли ва улчамлари. Гистограмма ва вариакцион эгри чизик. Уруглар намлиги. Ишкаланиш коэффициенти. Хажмий масса, солиштирма огирлик ва уруглар зичлиги. Юмшатиш коэффициенти. Хаво катлами коэффициенти. Говваклик (галвираклик) коэффициенти. Уругларнинг аэродинамик хоссалари.
2.1.3.Мойли уругларни тозалаш бўлимлари ускуналари. (2 соат)
Мойли уругларни аралашмалардан тозалашнинг зарурияти. Элак-уруг тозалаш машинасининг асосий ишчи кисми. Элакларнинг хиллари ва уларни нумерлаш. Элак харакатининг куриниши. Элакларнинг ишлаши хакида тушунча. Элак ишининг сифати. Пахта чигитини тозалаш машиналари. Бурат ва МО машинаси. УСМ, ЧСП каби пневматик тозалаш машиналари тузилиши ва ишлаши. Уларнинг афзалликлари ва камчиликлари. УСМнинг техник тавсифи. Кондициялаш курилмалари.
2.1.4.Мойли уругларни чакиш ва сепаратлаш булимлари ускуналари. (2 соат)
Мойли уругларни чакиш ва сепаратлаш массалари. Пахта чигитини чакиш ва сепаратлаш машиналари. Дисклли чақиш машинаси: вазифаси, схемаси, тузилиши ва ишлаши. Техник курсатгичлари. Дисклли чакиш машинасининг пичоги. Икки элакли МХС сепаратори: тузилиши, кўрсатгичлари. Битер-сепаратор МС.