Respublikasi oliy va o‘rta

O‘quv dasturi umumiy talablari

Dastur nomi	Shveysar faoliyatining texnologiyasi
Ajratilgan soat	60
Mavzular soni	7
Dasturning maqsadi	Mehmonxonaning kirish qismida mijozlarga shveysar tomonidan ko‘rsatiladigan xizmatlarni amalga oshirishning nazariy va amaliy asoslarini shakllantirish
O‘zlashtirish (o‘qitish) natijalari	shveysarning lavozim yo‘riqnomasini bilish va u asosida faoliyatni tashkil etish; mijozlar bilan kasbiy faoliyat yuzasidan muloqotni tashkil etish; mehmonlar bilan ishlash jarayonida xavfsizlikni ta’minlash; mehmonxona taklif etadigan asosiy xizmatlar bilan tanishish; mehmonxonaning kirish qismida mijozlarga xizmat ko‘rsatish; mehmonxonaning kirish qismida mijozlarni kutib olish va kuzatib qo‘yish; mehmonxona va boshqa turdagi joylashtirish vositasining mehnat muhofazasi, sanitariya-gigiyena talablari, yong‘in va ishlab- chiqarish, antiterroristik xavfsizlik, mijozlarni xavfsizligini ta’minlash qoidalariga kasbiy faoliyatda amal qilish. mehmonxona va boshqa turdagi joylashtirish vositasida tanishtiruv ekskursiyalarinii o‘tkazishda manfaatdor tomonlarga amaliy yordam ko‘rsatish;