Respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi



Download 179,99 Kb.
bet1/61
Sana08.02.2022
Hajmi179,99 Kb.
#435977
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   61
Bog'liq
KITOB Umimiy ovqatlanish, sanitariya va gigiyena (I.Erbo\'tayev)-конвертирован




O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY VA O‘RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI O‘RTA MAXSUS, KASB-HUNAR TA’LIMI MARKAZI


ISOMIDDIN ERBO‘TAYEV


UMUMIY OVQATLANISH, SANITARIYA VA GIGIYENA
Kasb-hunar kollejlari uchun o‘quv qo‘llanma

TOSHKENT — 2005


1

O‘rta maxsus, kasb-hunar ta’limi markazi ilmiy-metodik kengashi tomonidan nashrga tavsiya etilgan.


Erbo‘tayev I.


Umumiy ovqatlanish, sanitariya va gigiyena. — T.: O‘MKHTM, «Bilim» nashriyoti. 2005.— 80 b.
Sarl. oldida: O‘zbekiston Respublikasi Oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus, kasb-hunar ta’li- mi markazi.


Ushbu qo‘llanmada inson hayotida ovqat, ovqatlanishning ahami- yati, ovqatlanish tarixi va evolutsiyasi, oqsillar, ularning oziq xususiyatlari, oziq-ovqat, don va qandolat mahsulotlari, sabzavotlar, mevalar, umumiy ovqatlanish korxonalaridagi sanitariya va gigiyena talablari, mahsulotlarni tayyorlash, pishirish, tarqatish, ovqatdan zaharlanish, shaxsiy gigiyena va hokazolar haqida so‘z boradi. Mavzu oxirida mavzuning asosiy mazmuni va tekshirish uchun savollar berib boriladi.
Qo‘llanma shu sohadagi kasb-hunar kollejlari o‘quvchilari uchun mo‘ljallangan bo‘lib, undan shu soha mutaxassislari va barcha qizi- quvchilar foydalanishlari mumkin.

4105000000- 026
E М 361( 04)- 2005 — 2005
ISBN 5-86484-102-1
2

© O‘MKHTM, 2005- y.


© «Bilim» nashriyoti, 2005- y







Download 179,99 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   61




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish