Практическое занятие №1

Лабораторная работа.
«Обнаружение йода в препарате щитовидной железы».
При щелочном гидролизе тироксина образуется йодид калия, из которого йод вытесняется йодатом калия. Выделившийся свободный йод дает с крахмалом синее окрашивание.
Ход работы. В фарфоровой ступке растирают 1 таблетку тиреодина. Полученный порошок высыпают в пробирку для гидролиза и заливают 3 мл раствора К₂СО₃. Перемешивают, закрывают пробкой с обратным холодильником и ставят на песчаную баню. Содержимое пробирок кипят 10-15 мин.
Полученный гидролизат охлаждают и нейтрализуют раствором серной кислоты, добавляя его по каплям до слабокислой реакции на лакмус. Затем дабовляют 1 капля раствора крахмала и 1-2 капли раствора КIO₃. Выделившийся йод окрашивает жидкость в синий цвет.


Практическое занятие № 32.


Тема: Биохимия крови.


4. Цель: Дать представление стедентам о состав крови (основные белки крови, албумина, глобулина, фермента), синтез гемоглобина, обмен железы. Использовать полученные результаты для диагностики заболеваний крови.


5. Задачи.
После проведения занятия студенты должны знать:

• 
  Химический состав крови.
  
• 
  Белки плазмы крови
  
• 
  Характеристика основных белковых фракции.
  
• 
  Отдельные наиболее изученные (альбумины, глобулины) имеющие значение в клиническом отношение
  
• 
  Ферменты плазмы крови.
  
• 
  Небелковые азотистие компоненты крови.
  
• 
  Электролитный состав плазмы крови.
  

6. Перечень вопросов.

1. 
   Функции крови химический состав крови.
   
2. 
   Белки плазмы крови (альбумин, глобулин, транспортные белки, ферменты).
   
3. 
   Роль альбуминов в транспортировке воды.
   
4. 
   Эритроциты и гемоглобин. Синтез гемоглобина и ее регуляция.
   
5. 
   Обмен железы.