Pol Bregg Ochlik mo’jizasi

Тузнинг қон босимига таъсири
Қон босими юқори бўлишига сабаб нима? Шифокорларга бунинг кўплаб сабаблари маълум, кучаниш, 
стресслар, дориларнинг қўшимча таъсири, сигареталар, ҳаво бузилиши, турли озуқа қўшимчалари таъсири, 

---

заҳарли моддалар, индустриасиялаш оқибатлари ва ҳоказо. Ўзингизни бу сабаблардан ҳимоя қилиш учун 
нима қилиш керак? Энг яхшиси — сиз яшаб турган муҳитдан бу сабабларни йўқ қилиш. 
Натрий хлор (оддий; ош тузи) юқори қон босимининг асосий сабабчиси ҳисобланади. 
Миллионлаб семиз одамларга туз қандай таъсир кўрсатади? Маълумқи, семиз одамлар аксарияти юқори қон 
босимидан азият чекади. 
Организмни яхши жйсмоний ҳолатда ушлаш учун бизга шунча туз истеъмол қилиш зарурми? Одамлар 
орасида кенг тарқалган бу фикр тўғрими? Айтиши мумкинки, ҳайвонлар узоқ масофаларни босиб ўтиб, туз 
йиғилган жойларни топиб, уни ялайдилар. Мен ҳайвонлар йиғилиб, ерни ялайдиган бундай жойларни 
текшириб чикдим. Бундай жойлар туз кони сифатида маълум бўлса ҳам, ушбу ерларда натрий хлорид умуман 
йўқ. Бу жойларнинг ҳеч бирида органик ѐки ноорганик натрий учрамайди. Лекин бундай жойларда органик 
минераллар, озуқа моддалар ва ҳайвонларга зарур бўлган бошқа моддалар жуда сероб. 
Нима учун сигирларга кўп туз беришади
Сут ишлаб чиқариш саноатига пул тиккан тадбиркор иложи борича кўпроқ маҳсулот ишлаб чиқаришга 
ҳаракат қилади. Сут фермалари эгалари сигирларига кўпроқ туз ялатишади. Натижада сигирлар кўп сув 
ичадилар. Сигирлар қанча кўп .сув ичса, шунча кўп сут беради. Лекин сутдаги туз микдори жуда кўп бўлади. 
1,1 литр сутга 0,5-1 гр. туз тўғри келади. Беш ойлик ѐш бола учун бўлган сутдаги туз микдори катгадар учун 
0,5 унсия дегани (унсия — 28,8 гр.). Бу ҳаддан ташқари кўп. 
Мактабларга кириб, ўқувчиларга назар ташланг. Улар орасида семиз бола ва қизлар кўплигини кўриб, 
ҳайратга тушасиз. Улар шундай сутдан кўп истеъмол қилишади, бундан ташқари, овқатларига ҳам туз 
солишади, озиқ-овқат дўконларига кириб кўринг, консерваланган ва турли идишлардаги озуқалар туз билан 
тайѐрланади. Буларнинг ҳаммасини қўишб кўринг, энди сизга аѐн бўлади — нима учун юрак хасталиклари 
бўйича ўлим биринчи ўринда туради? Бизлар туздан маст бўладиган миллатга айланганмиз. Пишлоқ, 
консерваланган сабзавот, нон маҳсулотлари, умуман олганда, энг кўп ишлатиладиган озуқалар — барчаси 
тузга тўйинган, ѐш болалар озўқаси ҳам бундан мустасно эмас.