Узбеки глава 5 ремесло и домашние промыслы

ГЛАВА 5
Hospodářská a kulturní studia - https://www.hks.re/wiki/
Резные ворота Фото из фотоальбома «Хорезмская Академия Маьмуна». 2006 г.
XX в., хорезмийцы «помимо парусов, пользуются для передвижения шестами, лямкой и
веслами». С появлением на Амударье российской флотилии в каючном ремесле вводились
некоторые усовершенствования, в частности, появляются четырехугольные паруса, руль,
гребки с широкими лопастями и длинной жердью.
В каждом городе было немало токарей (харрат), снабжавших ткачей необходимыми
инструментами, изготовлявших фигурные точеные детали различных деревянных бытовых
предметов (для люлек-бешик, точила, блюда, курительные трубки, скалки, ручки для бритв,
молотков, веретена и прялки). Токари пользовались простым станочком, в котором подвижно
укреплялась обтачиваемая деталь. Ее приводил во вращательное движение подмастерье или
ученик при помощи ремня, обвитого вокруг обрабатываемого предмета. Мастер обтачивал
изделие, поднося к нему острое долото. Некоторые деревообделочники этой отрасли
специализировались только на производстве колыбелей (бешик), а отдельные - на
изготовлении гребенок. Последние делали из тутового дерева, тонкими пилками.

---

Last update: 10. 10. 2020 (01:31)
uzb-gl5
https://www.hks.re/wiki/uzb-gl5
https://www.hks.re/wiki/
Printed on 16. 09. 2022 (17:20)
Мастерские токарей, седельщиков, гребенщиков, производителей сит на базарах занимали
особые ряды, а в городах они составляли отдельные жилые кварталы. Так, например, в
Ташкенте и Хиве были кварталы элакчи, в Бухаре - харротон, в Самарканде - зингарон, а в
отдельных районах сельские поселки назывались по отдельным специальностям.
Непосредственно к деревообделочному производству примыкают строительное дело и
обработка камня. Строители здесь были известны в основном под названием гилкори
(таджикско-персидское слово, означающее «кладчик кирпича»), в Ташкенте и Ферганской
долине их называли также сувоцчи (буквально - штукатуры). Они жили во всех городах и
крупных селениях, но особенно их много было в столицах ханств, гае производились большие
строительные работы. Только в одной Хиве, по архивным данным, гилкори (в хорезмском
диалекте дилкор) насчитывалось более 100 мастеров. В отличие от других отраслей ремесла в
строительном деле более широко применялся наемный труд. Почти во всех среднеазиатских
городах был рынок наемных рабочих -поденщиков (мардикор-бозори, кунликчи-бозор),
который осооенно оживлялся во время строительного сезона. На этом базаре нанимали также
поденщиков на полевые и другие работы.
Мастера-строители делились собственно на гилкори, занимающихся кладкой кирпича, на
специалистов по возведению пахсовых стен, купольных сооружений, требующих высокого
мастерства. Последние строили минареты и мечети, дворцовые и общественные здания, но
чаще всего богато оформленные жилые дома. Наиболее распространенными видами построек
были каркасные (синч-уй, чуб-кари, у бухарцев - чубин, а у хорезмиЗцев - ниги-рик) и пахсовые
(глинобитные) здания. По словам А. Куна, в Хорезме «первым родом построек изобилуют
большие торговые центры, как-то Хива, Ханки и Ургенч, последними же - каждый уголок
ханства» (Кун, 1876. С. 241). В Ферганской долине, Зарафшанском и Ташкентском оазисах
больше практиковалось строительство каркасных зданий. «Среди мастеров выделялись
высококвалифицированные, которые, выполняя лично различные работы, в то же время были
архитекторами (меьмор), проектировавшие крупные здания, определяя их планировку и
внешний вид. Они владели всей суммой знаний 
и
древних традиций национального зодчества.
В Хорезме в архитектурном
строительстве в конце XIX - начале XX в. создается своеобразный „хивинский стиль“, в общем
продолжавший старые традиции. Основу его составляют упрощенные кирпичные формы и
получившая широкое распространение „Хивинская“ расписная майолика» (Засыпшн, 1948. С.
134).
Лучшие гилкори ремонтировали и реставрировали древние сооружения, некоторые из которых
порою полностью перестраивались. Так, один из купольных пассажей XVI в., известной под
названием Тим саррофон, был разобран в начале XIX столетия и снова возведен со всеми
сложными купольными сводами.
Из строителей-каменщиков выделялись штукатуры глиной (ъиувоцчи) и алебастром (ганчкор).
Последние владели всеми видами строительных работ и были мастерами высокой
квалификации. Кроме знаний и навыков, общих для всех каменщиков, они должны были
владеть как техникой резьбы, так и художественными приемами, особенно знанием
орнаментирования. Ганчко-ры занимались как простым штукатированием, так и выполнением
резных панно по ганчу и отливкой узорных ганчевых решеток. Они имели целый набор
инструментов, отличавшихся формой лезвий, предназначенных для ре-занья узоров
определенного формата. Алебастровый штук и скульптура из Варахши, разные панели из
древнего Афрасиаба и находки Топраккалы свидетельствуют о богатых многовековых
традициях резьбы по ганчу, сохранившихся до наших дней.

---

16. 09. 2022 (17:20)
23/65