Ishchi kasbini egallash

6-rasm. Ildizmevali 
sabzavotlarni o’ralarda saqlash 
tartibi: 
1-yog’ingarchilik suvlar uchun 
ariqcha; 2-er sathi; 3-ildizmevalar; 
4-boshlang’ich tuproq qoplamasi; 
5-poxol; 6-yakuniy tuproq 
qoplamasi; 7-harorat o’lchagich 
Кaramni saqlash. 
Кaram handaq yoki uyumda ham saqlanadi. Кaram saqlanadigan 
handaqning chuqurligi 40-50 sm, eni esa 60-70 sm bo’ladi. Unga tozalangan karam 2-3 
qator qilib teriladn va har qatori ustidan nam tuproq tashlanadi. Handaqning usti 30-40 sm 
tuproq bilan berkitiladi. Кaramni chuqurligi 20 sm, eni 150-200 sm li uyumda ham saqlash 
mumkii. Кaram qator terilib, har qator orasiga nam tuproq tashlanib, 80-100 sm gacha 
ko’tariladi va uning ustiga 30-40 sm tuproq tashlanadi. Bunday xandaqlarda karam xatto 
oddiy ombordagidan ko’ra yaxshiroq saqlanadi (2-jadval) 
2-jadval 
Кaramni turli xil usullarda saqlaganda tabiiy kamayishi, % 
Oylar 
Tabiiy kamayish 
me’yorlari 
Saqlash usullari bo’yicha tabiiy kamayish 
omborda 
uyumlarda 
xandaqlarda 
Oktyabr 
4,0 
- 
- 
- 
Noyabr 
3,8 
3,0 
2,6 
0,6 
Dekabr 
2,0 
2,2 
2,1 
0,7 
Yanvar 
1,4 
2,2 
1,3 
0,7 
Fevral 
1,4 
2,5 
1,5 
0,9 
Mart 
2,1 
- 
4,3 
3,2 
 
Vazifa: 
talabalarga biror sabzavot turi uchun vaqtinchalik ombor tashkil etish 
sxemasini tasvirlash topshiriladi. Talabalar yuqoridagi tavsiyalardan foydalanib, 
vaqtinchalik omborni tashkil etish sxemasini chizadi va uning ta’rifini keltiradi. 
Кerakli jixozlar va materiallar: 
vaqtinchalik omborlarni tashkil etish texnologik 
sxemalari, plakatlari, jadvallari, chizg’ich, qalam. 
Nazorat savollari: 
1.
Кartoshka uchun uyum va xandaqlar o’lchami va ularga mahsulot joylash 
balandligining ob-havo sharoitlariga bog’liqligi qanday?
2.
O’zbekiston sharoitida kartoshkani handaq va o’rada saqlash vaqtidagi tabiiy 
kamayishi qanday ? 
3.
Ildizmevali sabzavotlarni saqlash sharoitlari? 

---

15