Grishin Yu.V., Aristova N.I., Panov D.A.
24.
Vino mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun asosiy qoidalar, texnologik ko'rsatmalar va me'yoriy materiallar to'plami.
Rossiya qishloq xo'jaligi fanlari akademiyasining pivo, alkogolsiz va vinochilik sanoatining Butunrossiya ilmiy tadqiqot
instituti tomonidan ishlab chiqilgan, 05.05.98, p. 242 (Pishchepromizdat, Moskva, 1998).
(rus tilida)
23.
GOST P 4.1. 1672-03 Sifatni nazorat qilish usullari Oziq-ovqatga biologik faol qo'shimchalarning qo'llanmasi va xavfsizligi,
184 p. (Rossiya Sog'liqni saqlash vazirligi gossanepidemnadzora Federal Markazi, Moskva, 2004 yil).
22. Yashin A. Ya., Yashin Ya. I.
Oziq-ovqat mahsulotlari, parhez qo'shimchalari, o'simlik dorivor ekstraktlari va ichimliklar
antioksidant faolligini
aniqlash uchun yangi qurilma,
Qurilmalar va avtomatlashtirish, 11, 45 (2004).
(rus tilida)
Machine
Translated by Google