Yosh tengdoshlar

ovqatlanish lozim) 

Javoblaringizni asoslab bering.
 
Trenerning interaktiv ma’ruzasi 
–
Inson kuniga 3 marta ovqatlanganda, kechki ovqatning kaloriya qiymati bir kunlik umumiy 
kaloriya qiymatining 20-25 foizidan oshmasligi va uyquga ketishdan kamida 3 soat oldin iste’mol 
qilinishi, uning yaxshi hazm bo‘lishi tungi uyquning me’yoriy kechishini ta’minlaydi.
Trener uchun izoh: Kaloriya
(lotincha so‘z calor, issiqlik degani). Bir gramm suvni isitish uchun 
zarur bo‘ladigan issiqlik. Ovqatlanish mavzusi doirasida – bu bir gramm ovqat organizmga 
qancha quvvat berishini anglatadi.
–
Iste’mol qilinayotgan oziq-ovqat mahsulotlari insonning jinsi, yoshi va uning ish faoliyati 
hamda yil fasliga ham bog‘liq. Agar bir kecha kunduzda uch marta ovqatlansak, ertalabki 
nonushta umumiy ovqatlanish miqdorining 25-30 foizini, tushlik 40-50 foizini va kechki ovqat esa 
qolgan foizini tashkil etishi kerak. To‘g‘ri ovqatlanish qoidalariga rioya qilish hayot davomida 
inson salomatligini ta’minlaydigan muhim mezonlaridan biridir. O‘z salomatligini o‘ylaydigan 
yoshlar to‘g‘ri ovqatlanish madaniyatini o‘zlashtirgan bo‘lishlari, ya’ni oqsil, yog‘, uglevod, 
vitamin, mineral moddalar va suvning organizm uchun ahamiyatini bilishlari zarur.

---

34 
Oqsillar. Biz oqsillarsiz yashay olmaymiz, chunki ular hujayralarning asosini tashkil etib, 
hayotiy zarur moddalar tarkibiga kiradi.
Organizmning oqsil moddalarga bo‘lgan ehtiyojini, asosan – go‘sht, baliq, tuxum, sut, 
dukakli donlar – loviya, mosh va shu kabilar hisobiga qondiriladi. Odamning ovqat ratsionidagi 
oqsilning 60 foizi hayvon oqsillari hisobiga qondirilishi kerak. Ovqat ratsioni tarkibida oqsil 
moddalarning yetishmasligi jiddiy kasalliklarga olib keladi. 
Yog‘lar. Yog‘ mahsulotlari organizm uchun quvvat manbai bo‘lib hisoblanadi. Yog‘lar 2 xil 
bo‘ladi: 
1)
 
Hayvon yog‘lari; 
2)
 
O‘simlik yog‘lari. 
O‘simlik yog‘lari tarkibida xolesterin moddasi bo‘lmaydi, shuning uchun yengil hazm 
bo‘ladi. Hayvon yog‘lari tarkibida yuqori darajada xolesterin moddasi bo‘ladi.
Tibbiyot amaliyoti bu masalaga odam organizmiga tushayotgan yog‘larning 1/3 qismi 
o‘simlik yog‘lar hisobiga qoplanishi lozim deb tavsiya qiladi.