Ishchi kasbini egallash

Vazifa:

  talabalarga  tamakini  quritish  va  saqlash  ma’lumotlari  beriladi,  uni  yozib 

oladilar va o’rganadilar. 

Jihoz va  materiallar:

  adabiyotlar, tamaki  namunalari, quritish  javoni, tamaki  toylari 

va omborlari tasvirlari. 

Nazorat savollari: 

 

1.Barglarni so’litish fazasi o’rganish? 

2.Quritish fazasi  o’rganish? 

3.Xom ashyoni saqlashni o’rganish? 

 

9-ish: MAHSULOTLARNI UY YERTO’LALARIDA SAQLASH 

Darsning maqsadi:

 Meva-sabzavot mahsulotlarini uy sharoitida erto’lalarda saqlash 

tartibi  bilan  tanishish.  Uy  erto’lalarida  mahsulotlarni  saqlash  sharoitlarini  tashkil  etish 

usullarini o’rganish. 

Ishning  mazmuni. 

Кartoshkani  saqlash. 

Кartoshka

 

hosili  qimmatli  oziq-ovqat 

mahsuloti, em-xashak va texnik xom ashyo xisoblanadi. Uning tarkibida

 

75-80 %

 

suv, 14-

24% kraxmal, 2% cha oqsil, shuningdek V

1

, V

2

. S vitaminlari va