O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi z. M. Mukimov

28-rasm. Germetik saqlash holatlari. 

---

46 
 
29-rasm. Yevropa  fermerlari tomonidan  qo‘llaniladigan steklolaminat  
don saqlash siloslari. 
 
 
30-rasm. Dala sharoitida germetik usulda egiluvchan polietilen englarda 
don saqlash. 

---

47 
 
 
31-rasm. Donlarning sifatini nazorat qilishni avtomatlashtirilgan 
kompyuter usullari. 
 
 
 
32-rasm. Don  saqlanadigan metalli  siloslar. 

---

48 
Respublikamizda  don  zaxiralarini    quruq  va  sovutilgan  holatda 
saqlash usullari keng qo‘llaniladi. Saqlashda quyidagilar qat’iy hisobga 
olinishi lozim:  
– don uyumlari saqlanadigan joyning iqlim sharoitlari;  
– don partiyasining qaysi maqsadda saqlanayotganligi;  
– don partiyasining sifati; 
–  qo‘llanilayotgan  u  yoki  bu  tartiblar  hamda  texnologik 
tadbirlarning iqtisodiy samaradorligi. 
Tajribalar shuni ko‘rsatadiki, don uyumining saqlanuvchanligiga 
ta’sir etuvchi barcha sharoitlarni hisobga olgan holda, u yoki bu tartibni 
qo‘llash  orqali  eng  yuqori  texnologik  samaradorlikka  va  yuqori 
iqtisodiy ko‘rsatkichlarga erishish mumkin. Saqlash tartiblari sistematik 
ravishda qo‘llanilganda esa yanada yuqoriroq natijalarga erishiladi.   
Ekin  maydonlarining  kengayib  borishi  hamda  g‘alla  ekinlarini 
yalpi  hosilning  ortishi  don  mahulotlari  tizimini  takomillashtirish  va 
kengaytirishni  taqozo  etmoqda.  Zero,  yetishtirilgan  mavjud  hosilni 
sifatli saqlash va qayta ishlash, shuningdek iste’molchilarga  muntazam  
ravishda bekami-ko‘st yetkazib berish don mahsulotlari tizimi oldidagi 
eng  asosiy  vazifadir.  Shu  bois  respublikamizning  ko‘pgina  viloyat  va 
tumanlarida ko‘plab zamonaviy omborlar va qayta ishlash korxonalari 
bunyod etilmoqda. 
Dunyoning  ko‘pgina  mamlakatlarida  saqlashning  innovatsion 
usullaridan    foydalanib,  donlarning  sifatlarini  nazorat  qilish  avtomat-
lashtirilgan kompbyuter usullarida boshqarilmoqda.